vergeten groente

Recept voor een heerlijke soep met pastinaak, wortel en knolselderij

In de wintermaanden eten we heel vaak soep als lunch of diner. Er is zoveel mogelijk én het is heel gezond, mits je het zelf klaar maakt met veel groente. Zo ook deze soep met pastinaak, wortel en knolselderij. Je maakt echt een heerlijke soep met deze vergeten groenten. Het is ook nog een supergezond……. lees verder

Bijzondere maaltijdsoep met zalm en knolselderij

Afgelopen week heb ik een heel bijzonder experiment gedaan. Een bijzondere maaltijdsoep was het resultaat. Binnen een half uurtje op tafel, waarvan een kwartiertje koken (dus hoef je niets te doen). Heel makkelijk, gezond en heel voedzaam. Het bijzondere is de combinatie van een zoete soep met zoute zalmsnippers er door heen. Het is heerlijk,……. lees verder