Gezond eten tijdens je vakantie?

Vakantietijd! Volop genieten van het mooie weer, de vrije dagen en ons gezin. De zomervakantie vind ik een van de heerlijkste momenten van het jaar. Vooral omdat we dan gaan kamperen. Dit jaar gaan we weer naar een camping in Tsjechië.

Onze meiden (6 en 8 jaar) genieten daar ook volop van. Spelen met andere kinderen, lekker zwemmen, mee doen met de animatie of samen met papa en mama een wandeling maken door de bergen of een authentiek stadje bezoeken. Om dan ’s avonds voldaan slapen in onze tent. De geur van de tent alleen al, brengt mij in en opperbeste vakantiestemming.

Als ik dit zo opschrijf dan krijg ik er gelijk al zin in 😉 Sportschoenen gaan trouwens ook mee. Het is geen must voor mij om te hardlopen tijdens de vakantie en wel heel erg lekker om zo nu en dan met mijn luie kont uit de stoel te komen 😉 Want ja, dat vind ik ook zo lekker aan de zomervakantie, gewoon even niks doen, lekker in de stoel met een goed boek, een glas wijn en lekkere nootjes erbij of een stukje goede, droge worst. Of een ijsje, als we ergens een stadje bezoeken of naar het strand gaan. Allemaal erg lekker, jammie!

Ik let er wel op wat ik eet tijdens de vakantie. Bij ons blijft de hoofdmoot, gezond. Waarom? Omdat we ons daar het prettigst bij voelen. Dus ook tijdens de vakantie staat er bij ons elke dag groenten en fruit op het menu. En dat is absoluut geen straf, want we vinden het alle vier ontzettend lekker.

“Op je voeding letten tijdens de vakantie is lastig”

Regelmatig hoor ik om me heen dat de vakantietijd geen goed moment is om op voeding te letten, want ‘we zijn met vakantie en dat is alleen maar lastig‘. Hoezo lastig? Met deze tips kun je genieten van de zomer inclusief alle lekkerheden die daarbij komen én toch ook op je voeding en dus je gezondheid letten.

Tips voor gezond eten tijdens je vakantie

• Zorg dat je elke dag vers fruit en groente/rauwkost bij de hand hebt. Een appel of banaan is zo gepakt en gegeten en ook een stuk komkommer of wortel is zo geschild. Als je dat al eet bij je ontbijt en/of lunch dan heb je dag al te pakken en dan is het heus niet zo erg als er ’s avonds friet op het menu staat.
• Eieren zijn heel gezond, dus zorg dat je altijd een paar gekookte eitjes hebt liggen. Makkelijk klaar te maken en snel te eten voor een voldaan en energiek gevoel. Dus kook je een eitje, stop er wat meer in de pan, net zo makkelijk én handig voor later op de dag of (over)morgen.
• Heb ’s ochtends (nog) geen honger? Eet dan later! Want waarom zou je eten als je geen honger hebt…. Ga bijvoorbeeld eerst wat wandelen of zwemmen, daarna brunchen en neem tussen 15:00-16:00 nog een klein tussendoortje in de vorm van fruit, rauwkost, rauwe noten of een gekookt eitje. Of kies voor een lekker ijsje en geniet daar volop van!
• Drink water mét een beetje Keltisch zeezout erin opgelost.  Juist tijdens de warme zomermaanden is het belangrijk dat je meer water drinkt. Vind je water saai? Pimp het dan met schijfjes citroen, blaadjes munt, plakjes komkommer of stukjes aardbei.
• Ga niet met honger naar de supermarkt, dat is echt vragen om ‘moeilijkheden’. Tenminste, voor de meesten van ons. Je hebt dan toch sneller de neiging om de ‘verkeerde’ dingen uit het schap te halen. Dus wees daar op bedacht als je gezond eten tijdens je vakantie belangrijk vindt.
• Wat ik de allerbelangrijkste tip vind: GENIET! Geniet van de vrije tijd die je hebt samen met je gezin. Geniet van elkaar en van de omgeving waar je bent. Voordat je het weet ben je weer thuis, ga je weer aan het werk en zit je weer in het automatisme van alledag. Dus geniet! Ook als je een ijsje, chipje, wijntje of iets anders minder gezonds eet. Je hebt er niks aan als je het zo naar binnen schrokt, daar ga je je alleen maar rottig door voelen. Eet heel bewust en geniet met volle teugen.

Fijne vakantie!

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Laura Nijman

Als orthomoleculair natuurgeneeskundig therapeut help ik vrouwen zoals jij met het overwinnen van eetbuien en emotie-eten. Stap voor stap brengen we aanpassingen aan in je voeding, leefstijl, mindset en in je omgang met emoties, totdat de eetbuien verleden tijd zijn. Daardoor kun je weer zonder schuldgevoel snoepen, sta je vol vertrouwen voor de spiegel en worden je weken niet meer verpest door de zoveelste schranspartij. Kortom, je gaat weer van jezelf houden en je ervaart meer geluk in je leven.

Laatste berichten van Laura Nijman (toon alles)

• Omgaan met hypoglykemie, persoonlijk verhaal - 13 september 2022
• Hoe kun je het jezelf makkelijker maken? - 2 juli 2022
• Human Design eetregels voor jouw beste spijsvertering - 13 mei 2022