Europa is een continent met een rijke culinaire geschiedenis. Naast heerlijke gerechten heeft elk land ook unieke eetgewoontes die bijdragen aan een gezonder leven. Veel van deze gewoontes kennen we in Nederland niet of passen we minder toe. In deze blog ontdek je 11 specifieke eettradities uit verschillende Europese landen waar we veel van kunnen…lees verder
gezond eten
30 onderschatte voedingsmiddelen die heel gezond zijn!
Sommige voedingsmiddelen barsten van de gezondheidsvoordelen, maar krijgen niet de aandacht die ze verdienen. In deze blog zetten we 30 onderschatte voedingsmiddelen op een rij die je makkelijk kunt vinden en waarvan je lichaam enorm profiteert! 30x onderschatte voedingsmiddelen met veel gezondheidsvoordelen! 1. Kefir Rijk aan probiotica en eiwitten, bevordert de darmgezondheid en is goed…lees verder
Eet jij dit dagelijks? Je spieren veranderen ongemerkt in vet!
Stel je voor: je gaat regelmatig naar de sportschool, je wandelt elke dag een flink stuk en je probeert bewust te eten. Maar wat als ik je vertel dat bepaalde voedingsmiddelen, die je misschien dagelijks eet, je spieren stilletjes kunnen veranderen in vet? Zelfs als je actief bent en op je calorie-inname let, kan een…lees verder
Meer bewegen topvoornemen voor Nederlanders in 2025
De start van het nieuwe jaar staat voor velen in het teken van goede voornemens; met een gezondere levensstijl voorop. Maar hoe gezond voelen Nederlanders zich eigenlijk? Herbalife vroeg 3.000 Nederlanders naar hun gezondheid. Ondanks een aardig rapportcijfer van een 7,2, ziet een ruime meerderheid ruimte voor verbetering. Echter, de resultaten laten zien dat obstakels zoals stress, schaamte en kosten…lees verder
E-nummers, wat zijn het en wat moet je écht weten?
E-nummers; je hebt ze vast wel eens voorbij zien komen op de etiketten van voedingsmiddelen. Deze mysterieuze nummers klinken misschien wat eng, maar wat zijn ze eigenlijk precies? Waar komen ze vandaan en welke E-nummers kun je zonder zorgen consumeren? In deze blog duiken we in de wereld van E-nummers, zodat je beter geïnformeerde keuzes…lees verder
Sporten net na het eten, is dat gezond?
Sport en voeding zijn twee belangrijke pijlers van een gezonde levensstijl. Maar hoe verhouden ze zich tot elkaar? Eén vraag die vaak naar voren komt, is of het verstandig is om direct na het eten te sporten. Dit onderwerp wordt regelmatig besproken door zowel gezondheidsprofessionals als sportliefhebbers. Sommigen zweren erbij dat je moet wachten na…lees verder
Alternatieven voor zout!
In veel keukens over de hele wereld is zout een van de meest gebruikte smaakmakers. Hoewel het een eenvoudige en goedkope manier is om gerechten op smaak te brengen, is overmatig zoutgebruik niet zonder risico’s. Te veel zout kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk, hartziekten en nierproblemen. Gelukkig zijn er tal van heerlijke alternatieven…lees verder
12 Tips om gezonder te eten met een klein budget
Wanneer ik in de supermarkt langs de de chips, koekjes en andere ongezonde snacks loop, snap ik wel dat er vaak gedacht wordt dat ongezond eten goedkoper is. Een grote zak chips kost nu eenmaal minder dan een euro, terwijl 100 gram gerookte zalm al snel de 5 euro aantikt. Als je van een kleiner…lees verder
Wat is gezond eten?
Sinds wij gestart zijn met deze website wordt ons vaak gevraagd: ‘Wat is nu gezond eten? De adviezen zijn zo tegenstrijdig.’ Daar zijn wij het wel mee eens. Daarom onze gedachten over Gezond Eten. Wat is nu eigenlijk gezond? Ongezond Laten we voorop stellen dat we het allemaal wel eens zijn dat cola, snoep, koekjes,…lees verder
Hoe gezond zijn frambozen?
Frambozen zijn niet alleen heerlijk, maar ook zeer voedzaam en bieden tal van gezondheidsvoordelen. Frambozen worden zelfs gezien als een heerlijke snack vanwege hun zoete smaak. Ook bij kinderen dus populair, al zijn frambozen relatief duur. Je kunt ook kiezen voor frambozen uit de diepvries. Ondanks dat frambozen zoet zijn, bevatten ze per 100 gram…lees verder
Hoe gezond zijn bosuien (lente-uien)?
Bosuien en lente-uien zijn nagenoeg hetzelfde, maar er zijn subtiele kleine verschillen. Die bespreek ik hieronder. Ook leg ik uit waarom bosuien gezond zijn en ze niet alleen lekker zijn, maar ook heel goed voor je om ze vaker te gebruiken in gerechten. Bosuien zijn een heerlijke smaakmaker in veel gerechten. De smaak vinden veel…lees verder
Zo kun je gezond eten en het tegelijk betaalbaar houden
In gezinnen die weinig te besteden hebben, zie je over het algemeen vaker ongezonde maaltijden op tafel komen. Gezond eten lijkt steeds meer een luxeproduct te zijn en daarmee belangt de volksgezondheid in een neerwaartse spiraal. Maar is gezond eten wel zo duur als vaak wordt geschetst? Is het niet vooral een kwestie van een…lees verder
Meer groenten eten? Zo doe je dat!
In Nederland eten we gemiddeld maar 153 gram groenten per persoon per dag terwijl de aanbevolen hoeveelheid minimaal 250 gram is. (bron: Voedingscentrum.nl) Zelf eet ik zo’n 400 gram groenten gemiddeld per dag. Dat is de ene dag wat meer en soms wat minder. Maar ik ben dan ook een echte liefhebber van groenten. Dat…lees verder
Niks moeten en met kleine stappen gezonder leven!
Gezond leven begint in je hoofd, aldus psychologe Heidi Stiegelis. Want als dat niet goed zit, dan is een gezond leven lastig vol te houden. Om een gezond leven wél goed te kunnen toepassen gebruikt Stiegelis het Vat van Zelfwaardering en ontwikkelde de Kleine Goede Daden (KGD’s). Dit zijn praktische tools die je helpen om…lees verder
Wat eet de huisarts zelf op een werkdag? (met lunchrecept!)
Het is voor mij best een zoektocht geweest om een goede lunch te vinden die lekker genoeg is, genoeg voedingsstoffen bevat en geen snaaimomenten creëert. Ik kan alvast verklappen dat boterhammen niet het antwoord bleken te zijn. Jarenlang heb ik dit wel geprobeerd, met allerlei soorten beleg. Maar omdat het denkwerk als huisarts zoveel energie…lees verder
Gezond eten voor een gezonde levensstijl, tips!
Als het gaat om een gezonde levensstijl, dan is voeding een van de belangrijkste factoren. Gezond eten is daarom cruciaal voor een gezond lichaam en geest. In dit artikel delen we tips en recepten voor gezonde voeding en laten we zien hoe je gezond eten gemakkelijk en lekker kunt maken. Waarom is gezond eten belangrijk?…lees verder
Waarom gezond eten belangrijker is dan je denkt
We weten allemaal dat we gezond moeten leven. Denk daarbij aan veel bewegen en gezond eten nuttigen. Dit is niet alleen om een fitter lichaam te krijgen, het zorgt er ook voor dat we mentaal fitter worden. Vooral gezond eten is een belangrijke factor: het is misschien zelfs wel belangrijker dan je denkt. Hieronder zetten…lees verder
Onze ervaring met de vegan maaltijdbox Plant B
Onlangs kregen wij een grote doos op kantoor met een aantal kant-en-klare vegan diepvriesmaaltijden van Plant B. We schrijven regelmatig over maaltijdboxen en bij voorkeur proberen wij ze ook uit, om zo de verschillen per maaltijdbox zelf te ervaren. Maaltijdboxen zijn niet voor niets enorm populair. Ik vind het super dat er een steeds groter…lees verder
Waarom lactose vrije producten?
Als je melk, of producten waar melk in verwerkt is, zonder problemen kunt eten en drinken, zul je er waarschijnlijk niet bij stilstaan. Maar als je een lactose-intolerantie hebt, is het goed om te weten wat lactose is. Kun je bepaalde producten helemaal niet meer eten of zijn er ook alternatieven? Je leest het hier.…lees verder
Tips om te investeren in je eigen gezondheid
Een goede gezondheid is van groot belang. Toch is dit iets waar we nog niet allemaal optimaal in investeren. We staan iedere dag weer voor tal aan keuzes. Het is niet voor iedereen even makkelijk om de juiste keuzes te maken. In een wereld vol met bewerkt en ongezond voedsel kan dit erg lastig zijn.…lees verder
Mijn ervaring met receptenservice Menuut
Sinds de zomer eet ik dus geen gluten en lactose meer. Dat zorgt wel voor een uitgebreide zoektocht naar de dagelijkse maaltijd. Aangezien ik eigenlijk elke dag iets nieuws wil eten, best een opgave. Dus ik dacht eigenlijk ik wil een maaltijdbox. Drie dagen niet nadenken “Wat eten we vandaag?” Helaas daar is weinig mogelijk.…lees verder
Hoe gezond is knolselderij?
Vanessa gebruikt graag knolselderij in de soep. Gecombineerd met andere groenten. Wij vonden het daarom tijd om eens te vertellen hoe gezond knolselderij is. Want het is niet bepaald een hippe of mooie groente, maar wel een met veel gezondheidsvoordelen én veel mogelijkheden! Je kunt bijvoorbeeld knolselderij eten ter vervanging van aardappelen. Super gezond, minder…lees verder
Kant-en-klaar maaltijden in de maaltijdbox Uitgekookt, onze ervaring!
Afgelopen week heb ik de gezonde maaltijdbox van Uitgekookt mogen uitproberen. Uitgekookt beschikt over versbereide kant-en-klaar maaltijden, waardoor je deze alleen nog even hoeft op te warmen. Dat is dus een groot verschil met de maaltijdboxen waar je alleen de ingrediënten krijgt en nog zelf moet koken. Hieronder vertel ik je meer over mijn ervaring…lees verder
De 7 populairste methodes voor afvallen in 2022
Als je wilt afvallen, dan wil je het perfecte dieet voor jezelf. En bij voorkeur minimale inspanning en maximaal resultaat toch? 😉 Helaas vergt elk dieet de nodige inzet en moet je nu eenmaal andere voedingskeuzes maken of bepaalde voeding laten staan. Wel kun je ervoor zorgen, dat je een dieet volgt dat goed bij…lees verder
Als gezond eten niet meer zo gezond is
Ooohhh, ik kan het me nog zo goed herinneren! De periode dat ik super gezond at en absoluut geen korrel suiker of gluut binnen wilde krijgen. Nu vraag ik me af hoe gezond dat eigenlijk was… Gezellig was ik destijds volgens mij sowieso niet. Ik was toentertijd echt enorm gefocust op gezond eten en daar…lees verder
