• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   E-nummers, wat zijn het?

E-nummers, wat zijn het?

Laatste update: 26 augustus 2015 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

Veel mensen hoor je spreken over e-nummers. Hoe schadelijk is het eten of drinken van e-nummers? We lichten het even toe.

stoppen-met-suiker

Wat zijn e-nummers?

Op het moment dat we etenswaren willen bewaren, kunnen er smaak-, geur- en kleurstoffen verloren gaan. Om deze stoffen te bewaren worden er e-nummers aan toegevoegd. E-nummers zijn toevoegingen die door de Europese Unie zijn goedgekeurd om te gebruikten in levensmiddelen. Wanneer blijkt dat de toevoeging ongevaarlijk is en in alle EU landen wordt toegelaten krijgt de stof een E-nummer. Er zijn strikte regels voor opgesteld. Daarbij vooral in het oog houdend, hoeveel je dagelijks mag consumeren. De consumentenbond heeft een mooi overzicht geplaatst over e-nummers en hun rol in jouw voeding.

Zijn e-nummers schadelijk?

Er wordt veel negatief gedaan over het gebruiken van e-nummers. Echter is er nog weinig wetenschappelijk onderzoek. Alleen een onderzoek van Ramazzini over aspartaam. Hierdoor is aspartaam dubbel en dwars onderzocht. Het is ondertussen echt wel veilig om het te nemen. Anders zou het nooit door de keuringswet heen komen.

Maar we kunnen natuurlijk altijd kiezen om er minder van te nemen. We spreken het ook niet tegen. Er zijn producten waar je  extra gevoelig voor kunt zijn. Vooral kinderen kunnen daar last van hebben. Dus het meiden is prima. Let vooral op je eigen lichaam. Hoe reageert je lichaam als je een bepaald product hebt gegeten. Zo is bekend dat mensen last kunnen hebben van Chinees eten. Dat lijkt te wijzen naar glutamaat (E620 tot en met E625). Maar echt onderbouwd wetenschappelijk onderzoek is er niet.

Onze visie is: zoals bij zoveel geldt…

Gebruik de producten met mate en let op je eigen lichaam.

Bij overmatig gebruik kunnen e-nummers bij overmaat schadelijk kunnen zijn voor mens. Maar bij kleine hoeveelheden hoeven we ons geen zorgen te maken. Heb jij wel een gedegen wetenschappelijk onderzoek gevonden? Of kijk je hier anders tegen aan? Schroom niet om te reageren via onze Facebook pagina of Twitter.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Recept gehaktkruiden | Zelf je gehaktkruiden maken
    Recept gehaktkruiden | Zelf je gehaktkruiden maken
  • Sombere momenten? Maak een Happy List vol leuke muziek
    Sombere momenten? Maak een Happy List vol leuke muziek
  • Wanneer mag je vlees halal noemen?
    Wanneer mag je vlees halal noemen?
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood? - 2 februari 2023
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker! - 24 januari 2023
  • Gezond beginnen: maak deze gezonde, verrukkelijke smoothie! - 10 januari 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: e-nummers

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood?
  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress!
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen?
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker
  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven