Recept gehaktkruiden | Zelf je gehaktkruiden maken

Zelfgemaakte gehaktkruiden zonder E-nummers maak je zo zelf!

Zelf gehaktkruiden maken kan echt super simpel. Je hebt daar alleen een lege pot en deze ingrediënten voor nodig. Smakelijk én zonder ongewenste E-nummers. Lekker voor gehakt en een heerlijke stamppot!

Gebruik deze verhoudingen om de kruidenmix te maken

• 1 1/2 deel Keltisch zeezout of Himalayazout
• 2 delen nootmuskaat
• 1 deel witte peper
• 1 deel paprikapoeder
• 1 deel gemberpoeder
• 1 deel koriander
• 1 deel kruidnagel
• 1 deel gedroogde ui
• 1 deel knoflook
• 1 deel foelie
• 1 deel komijn

En zo maak je gehaktkruiden

Meng bovenstaande kruiden en specerijen in de aangegeven verhoudingen (gebruik bijvoorbeeld een eetlepel als maat) door elkaar en je hebt je eigen gehaktkruiden gemaakt zonder E-nummers!  Zorg dat je een pot vol maakt, dan heb je deze kruiden altijd bij de hand. Hoe fijn is dat 🙂

Wij gebruiken deze kruidenmix regelmatig als we bloemkool- of broccolistamppot eten. Dan koken we de groenten en zoete aardappel. Rullen gehakt in de koekenpan en brengen dat op smaak met deze kruidenmix. Als alles gaar is, dan mengen we het als stamppot door elkaar. Erg smakelijk kan ik je vertellen.

Laura
Gezonde Gezinnen

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Laura Nijman

Als orthomoleculair natuurgeneeskundig therapeut help ik vrouwen zoals jij met het overwinnen van eetbuien en emotie-eten. Stap voor stap brengen we aanpassingen aan in je voeding, leefstijl, mindset en in je omgang met emoties, totdat de eetbuien verleden tijd zijn. Daardoor kun je weer zonder schuldgevoel snoepen, sta je vol vertrouwen voor de spiegel en worden je weken niet meer verpest door de zoveelste schranspartij. Kortom, je gaat weer van jezelf houden en je ervaart meer geluk in je leven. Meer informatie vind je op mijn website LauraNijman.nl.

Laatste berichten van Laura Nijman (toon alles)

• 3 Belangrijke tips: Hoe gezond omgaan met eten tijdens de feestdagen? - 14 december 2021
• Hoe kun je van die pepernoten afblijven? - 28 november 2021
• Hoe krijg ik weer de controle over mijn eetbuien? - 7 oktober 2021