Wil je minder zout gebruiken, maar wel een lekker smaakje aan je eten meegeven? Gebruik dan eens extra kruiden, zoals oregano, tijm, koriander, basilicum of peterselie. 
Je kunt prima groenten koken zonder zout, maar je kunt ook kiezen voor het bereiden met kruiden in de wok, grill of stoompan.
Pas op met sauzen uit zakjes, of bouillon, die zitten vaak vol met zout, dus die kun je beter dan niet meer gebruiken.
