Het boek Zeelust, van Texel tot Zeeland is een leuk boekje met allerlei restaurantjes en andere opvallende winkels (met eten) aan de kust.
Ik woon zelf in Krommenie, dan zit je echt zo aan het strand. Het strand van IJmuiden, of Castricum, Egmond aan Zee of Zandvoort. We gaan daarom ook regelmatig even richting strand om te wandelen. Dit boekje maakt het extra leuk, want er staan goede tips in voor restaurantjes. Je weet meteen wat je kunt verwachten, wel zo fijn!
Ook leuk dat er tips in staan voor bijvoorbeeld de plaatselijke bakker, de viskar of groenteman.
Wat vind je allemaal in dit boekje Zeelust?
Per pagina staan er twee of drie tips in, zoals uiteten gaan, een food-bezorgdienst, een ijssalon, een bakker, enzovoort. Veruit de meeste tips gaan om eetgelegenheden.
Tussendoor ook veel foto’s, gemaakt door Coco Duivenvoorde.
Het boekje is verdeeld in de volgende hoofdstukken:
- Van Texel tot Callantsoog
- Van Sint Maartenszee tot Castricum
- Van Wijk aan Zee, tot Zandvoort
- Van Noordwijk tot Katwijk aan Zee
- Van Scheveningen tot Hoek van Holland
- Van Stellendam tot Neeltje Jans
- Van Veere tot Cadzand
Bij elke tip vind je het adres en de website. Wel zo makkelijk.
Ik zag bij de ons bekende kustplaatsjes veel bekende namen staan. Maar zeker niet alles. Het brengt mij wel weer op ideeën om eens iets anders uit te proberen!
Door wie is het boekje Zeelust gemaakt?
Jonah Freud en Cijn Prins zijn de makers van deze culinaire kustgids. Jonah en Cijn zijn moeder en dochter. Beiden hebben een grote liefde voor het culinaire vak. Jonah is eigenaar van de kookboekhandel van Nederland. Daarnaast recenseert zij kookboeken voor Het Parool en is presentator van het radioprogramma Mangiaire.
Cijn Prins is culinair recensent en heeft veel ervaring opgedaan in de horeca.
In dit boek gingen ze op zoek naar de beste eetgelegenheden bij de Nederlandse badplaatsen. Waar eet je de lekkerste vis, waar vind je ambachtelijk brood, welk terras is het mooiste, enzovoort.
Praktische informatie:
Ik zal dit boekje nog vaak even raadplegen op zoek naar een leuke eetgelegenheid!
Titel: Zeelust, van Texel tot Zeeland
Ondertitel: Culinaire Kustgids
Auteurs: Jonah Freud & Cijn Prins
Fotografie: Coco Duivenvoorde
Uitgeverij: Fontaine
ISBN: 978 90 5956 735 1
Aantal bladzijden: 208
Prijs € 18,95
Te koop bij o.a. Ako en Bol.com (zie daar ook het inkijkexemplaar)
Laat een reactie achter