OK, het is even voorbereiden, maar dat doe je ook als je zelf de smoothie maakt. En als je er bij stilstaat hoe lastig het kan zijn om je kinderen iets groen te laten eten of drinken, dan is dit dé manier: lekker zelf laten doen. In dit filmpje gaan mijn kids aan de slag met een groene smoothie met spinazie en banaan.
Het lijkt wel magie, want als mijn kinderen het zelf hebben mogen maken, smaakt het super. En ze leren meteen wat een dadel, spinazie of cashewnoot is. Wat ik zelf belangrijk vind, is dat Mirthe en Jesse weten dat ‘een lekkere smoothie’ niet uit een fles of beker uit de supermarkt komt.
Dat ze juist zien wat er in gaat en daarna ze smaken leren plaatsen en herkennen. Wat Jesse betreft zou hij kunnen leven op smoothies, vandaar dit filmpje – zijn enthousiasme is soms niet te ‘beschrijven’.
Ingrediënten – liefst biologisch:
Voor ongeveer vier glazen.
Bereidingstijd: 20 minuten
- twee keer een grote handvol gewassen spinazie
- 1 grote banaan
- 30 gram cashewnoten (of amandel) rauw
- ½ theelepel kaneel
- 2 medjool dadels ontpit (of 3 gedroogde dadels zonder pit)
- 50 gram eiwitpoeder (bijvoorbeeld sunwarrior – gedroogde gekiemde rijst)
- 500 ml rijstmelk
Doe alles in de (high-power) blender op de smoothie-stand laten draaien smullen maar!
PS: Wij hebben een high-power blender van Magi Mix, waardoor de spinazie, noten en dadels super fijn wordt vermalen. Maar in onze kleinere tri-best personal blender gaat het ook als je het wat langer laat draaien. De smoothie is dan wat minder ‘smooth’, maar ze drinken het nog wel!
Dit artikel & de video zijn gemaakt door Ester van OfficeRescue.
Meer over groene smoothies?
Hieronder inspiratie om samen met je kids op te pakken!
Misschien vind je dit ook interessant:
Laatste berichten van Ester Braat (toon alles)
- Nooit meer werkstress! Gratis e-book met tips tegen werkstress - 12 november 2017
- Glutenvrije en suikervrije Snickerstaart - 9 april 2016
- Meer energie tijdens het werken – goede Energizers - 2 december 2015
Laat een reactie achter