• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Gezond leven   Ik heb een opkikker nodig, help! (inclusief recept)

Ik heb een opkikker nodig, help! (inclusief recept)

Laatste update: 24 februari 2020 - Door Sangeeta Taluja | Leestijd ca. 3 minuten

Boos, blij of bedroefd? Het is allemaal te zien in ons doen en laten. Gevoelens zijn onze uitlaatklep die gevolgen hebben op onze dagelijkse activiteiten en motivatie. Zit je niet lekker in je vel, heb je verdriet of ben je woedend? Concentreren en functioneren lukt dan niet en je raakt geïrriteerd om de kleinste dingen.

(tekst gaat hieronder verder)

Je bent boos, bedroefd, je hebt een opkikker nodig!

“Negatieve emoties horen niet op de werkvloer”, vinden veel werkgevers. Huilen, schreeuwen en verdriet laten zien is ‘not done’ want het verpest de werksfeer. Aan de andere kant kan het opkroppen van gevoelens voor stressvolle situaties en klachten zorgen. Wat kun je het beste doen om zelfbeheersing niet te verliezen en goed voor de dag te komen?

Lees de 21 tips die helpen met opkikkeren:

  1. tel tot tien en haal diep adem
  2. blijf kalm in voor- en tegenspoed
  3. leef in het heden
  4. haal geen oude koeien uit sloot
  5. schrijf je problemen van je af
  6. zorg goed voor jezelf
  7. eet een lekker comfort food
  8. zoek afleiding
  9. doe iets waarin je heel goed bent
  10. sport, mediteer of ga wandelen
  11. luister naar je favoriete muziek
  12. kleed je goed en kleurrijk
  13. kook en draag meer groen & oranje
  14. probeer positief te blijven
  15. praat met optimistische mensen
  16. geniet van de zonnestralen
  17. wees dankbaar voor de kleinste dingen
  18. ruim je werkplek op
  19. maak een gezonde tapas en smul
  20. gebruik rustgevende kruiden
  21. bewonder de prachtige natuur

Hou je van de wereldkeuken? Probeer dan het recept van chana masala uit en fleur je humeur op.

Recept Chana masala (een echte opkikker)

Recept Chana Masala, met kikkererwten, een echte opkikker!

Laat je niet ergeren door de harde wind en regen, opkikkeren doe je met dit wereldgerecht van kikkererwten. Ja, je leest het goed, die schattige witte erwten bevatten een feel good stofje wat je humeur opfleurt. En de Indiase geuren en kleuren zijn een echte oppepper voor je afweersysteem. Dit verleidelijk verrukkelijk street food gemaakt van kikkererwten, kruiden en tomaten is een heerlijke vleesvervanger. Geniet van de exotische sferen in je eigen keuken.

Ingrediënten

  • 500 gr gekookte kikkererwten
  • 250 gr tomaten
  • 2 middelgrote uien
  • 2-3 teentjes knoflook
  • 2 cm gember
  • 1 citroen
  • 3 el olie
  • 2-3 laurierblaadjes
  • 1 tl komijnzaadjes
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl kardemompoeder
  • 2 tl kurkumapoeder
  • 2 tl garam masala
  • zout en chilipeper naar smaak

Tip: je kunt garam masala o.a. bij AH kopen.

Bereiding

Begin met de bekende trio ingrediënten: uien, knoflook en gember te pellen/schillen en fijn te hakken in een hakmolen. Haal ze eruit en hak de tomaten ook fijn.

Verhit de olie in een koekenpan en fruit de uien-mix samen met komijnzaadjes, laurierblaadjes en kardemompoeder 3-4 minuten. Voeg de kurkumapoeder, paprikapoeder, garam masala en de fijngehakte tomaten toe.

Laat dit mengsel ongeveer 5 minuten op laag vuur stoven. Voeg de kikkererwten toe en laat het geheel 10-15 minuten op laag vuur met de deksel op de pan staan.

Zet het vuur uit en laat de chana masala minimaal 1 uur staan alvorens te serveren. Garneer het met het citroensap, de koriander of peterselie. Dien het warm op met roti, poori, rijst of brood.

Tip: Peulvruchten in een blik of pot zijn te gaar gekookt en bevatten suiker. Koop liever verse kikkererwten in een zakje, week ze in en kook ze volgens de gebruiksaanwijzing of in een snelkookpan. Je kunt ook iets meer koken en invriezen, zo kun je de volgende keer een snel wereldgerecht van maken. 

Bronnen

https://www.kleurenpsychologie.be/home.html
https://www.kleurenpsychologie.be/zacht_groen.html
https://www.kleurenpsychologie.be/vrolijk_oranje.html
https://digibach.nl/rustgevende-kruiden/

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Hoe kun je je verleden loslaten en verder gaan met je leven?
    Hoe kun je je verleden loslaten?
  • Omgaan met verdriet door rouw
    Hoe om te gaan met verdriet en rouw
  • Omgaan met eetbuien, hoe pak je de regie weer terug?
    Toch weer een eetbui? Het gaat nooit om de situatie zelf
  • Hoe kom je van je schuldgevoel af?
    Hoe kom je van schuldgevoel af?
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Facebook profielMy Instagram profile

Sangeeta Taluja

Ik ben het gezicht achter Stijl Copywriting en EAT GOOD FEEL GOOD is mijn motto. Gezond koken en schrijven over de heerlijke vegetarische voeding doe ik al te graag. Ik ben vegetarisch opgegroeid in India, in Nederland heb ik wel vlees gegeten maar ik vond het niet echt lekker. Daarnaast ben ik milieubewust, diervriendelijk en gelovig. Sinds 2007 ben ik daarom weer meatless en bewuster gaan koken. Ik eet ook geen gelatine producten en kaas met dierlijk stremsel.Als hobby heb ik in 2015 een kookboek geschreven met vegetarische en creatieve recepten. Naast mijn website www.stijlcopywriting.nl heb ik sinds februari 2019 ook een blog www.veelzijdigvega.nl. Elke week vind je er heerlijke kleurrijke recepten en kookinspiratie. Volg mijn blog en laat je inspireren door de geheimen van Veelzijdig Vega (wereld)keuken.
Mijn Facebook profielMy Instagram profile

Laatste berichten van Sangeeta Taluja (toon alles)

  • Spirituele kant van yoga - 28 april 2020
  • Gezond koken is (g)een kunst - 10 maart 2020
  • Ik heb een opkikker nodig, help! (inclusief recept) - 30 januari 2020

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: humeur, kikkererwten, Ontdek de kracht van kruiden, opkikker

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Rooibosthee, is het gezond of erg overrated?
  • Zo leef je gezonder als ADHD’er
  • Leuke HIIT training​ voor 2 personen
  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat?
  • Te druk om te bewegen? Maak bewegen haalbaar met deze tips

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven