Overgewicht en te veel eten is niet iets wat zomaar overkomt, het is iets wat gecreëerd word in het volgende stuk zou ik proberen uit te leggen wat ik daarmee bedoel of waar dat vandaan komt.
Conditionering
De hond van Pavlov is beroemd geworden. Een rinkelend belletje zet de speekselvloed al aan wanneer regelmatig na het bellen voedsel wordt aangeboden. Door het bellen en het voedsel te combineren onthouden de hersenen dit en zetten ze de volgende stap al in werking. Daarover later meer.
Bij ons mensen werkt dit precies op de zelfde manier. Wie regelmatig eet tijdens het televisiekijken krijgt trek als hij voor de buis zit. Wie na het tanken altijd een reep chocolade koopt, ruikt de chocola al als hij in de auto stapt en richting het tankstation gaat. Voeding en gedrag zijn vaak en op vele manieren met elkaar verweven. Bij ieder kopje koffie of thee hoort vaak wat lekkers. Als er visite komt word er vaak wat lekkers gehaald. Dit is allemaal goed bedoeld en ook zeker gezellig, maar het veelal ongezonde voeding neemt hierdoor wel toe.
Troosteten
Wie huilt door het vallen krijgt een snoepje, wie zoet is krijgt lekkers, wie zich dapper gedragen heeft bij de doktor wordt beloond met wat lekkers. Het huilende kind wordt vaak gerust gesteld met zoetigheid. Onbewust speelt dit later een grote rol als ze volwassen zijn. Eten ter bestrijding van een ongemakkelijk gevoel komt vaker voor dan wij denken. Wie op jonge leeftijd de koppeling leert leggen tussen fysiek, emotioneel en mentaal ongemak en niet welbevinden enerzijds en zoet, vet en ‘lekker’ eten anderzijds, legt de basis voor een probleem op latere leeftijd.
Zelfbeeld
Het zelfbeeld van mensen met overgewicht blijkt vaak niet reëel. Ze overschatten hun eigen fysieke activiteit zwaar en onderschatten hun calorie-inname zelfs met een gemiddelde van 40%. Men heeft geen goed beeld van het eigen gedrag inzake beweging en eten. Een gewichtsconsulent van Body4Weight is er om hier bij te helpen en ze dit goed en helder te laten inzien.
Verzadiging
Het zit tussen je oren dat je honger hebt. Wat ook nog een belangrijke rol speelt in het geheel is het gevoel van verzadiging. Honger en verzadiging zijn gevoelens die in onze hersenen opgewekt worden en in nauwe relatie staan tot wat wij eten en hoeveel dat dan is. De hypothalamus is een gebied in de hersenen waar onder andere ons honger- en verzadigingscentrum ligt.
Verschillende hormonen activeren of remmen dit centrum in de hersenen. Dit hersengebied is ook zeer ontvankelijk voor ‘beloning’, wat de eerdere pavloveffecten verklaart. Een lege maag geeft een hongergevoel. Zien of ruiken we eten, dan ontstaat sneller en meer trek. Bij een volle maag ontstaat dit effect niet (Pavlov).
(Tip: ga nooit met een lege maag boodschappen doen) Soortgelijke effecten spelen rond de bloedsuikerspiegel. Een lage bloedsuikerspiegel betekend snel weer trek. Verschillende voedingsmiddelen hebben invloed op het gevoel van een volle maag of de hoogte van de bloedsuikerspiegel. Vanuit de voeding kan dus veel invloed op honger en verzadiging worden uitgeoefend.
“De hypothalamus ligt in het hart van onze brein, spreekwoordelijk bijna tussen onze oren”
Bij Body4Weight zijn de gewichtsconsulenten hiervan op de hoogte en word het ook meegenomen in het geven van gericht advies. Dus wil je meer weten bezoek onze site www.Body4Weight.nl of mail naar info@body4weight.nl
Met gezonde groet,
Willem
Willem Bolck
Laatste berichten van Willem Bolck (toon alles)
- Energiebehoefte van volwassenen - 19 augustus 2014
- Energiebehoefte van kinderen - 12 augustus 2014
- Obesitas wat is dat nou eigenlijk? - 5 augustus 2014
Laat een reactie achter