Met de komende kerstdagen (of op een gezellige zondag) kun je samen met je kinderen dit makkelijke eigerecht maken. Muffins van bladerdeeg met tijm. Het ziet er erg feestelijk uit! En is ook erg lekker ;-)) Ingrediënten voor 6 muffins rol kant en klaar bladerdeeg 6 eieren bosje tijm zout en peper naar smaak 12……. lees verder
bladerdeeg
Banketstaaf zonder geraffineerde suikers, lekker recept
Vandaag komt de Goedheiligman weer aan in ons land. Al wekenlang liggen de winkels vol met pepernoten, banketstaven en gevulde speculaas. Voor veel mensen is het een ritueel geworden om jaarlijks rond Sinterklaas en Kerst het vele snoepgoed in de supermarkten te mijden. Omdat dit best lastig is, hebben we een zo gezond mogelijke banketstaaf……. lees verder
Recept: zelf bladerdeeg maken, een gezonde keuze!
Kant-en-klare bladerdeeg is vaak erg vet. Dat is jammer, aangezien je zoveel lekkere gerechten kan maken met bladerdeeg! (zie bijvoorbeeld deze hartige taart met spinazie, geitenkaas en paprika). Dus waarom maak je niet gewoon je eigen bladerdeeg? Een stuk gezonder! Hieronder vind je mijn recept voor het zelf maken van bladerdeeg. Ingrediënten; 250 g bio tarwebloem 1 dl lauw water……. lees verder
Bladerdeeghapje met chorizo
Dit heerlijke bladerdeeghapje voor bij de Paasbrunch is zo gemaakt en verrassend van smaak. Eens in de 4 maanden ontvangen we een Foodybox met leuke nieuwe producten. We mogen dat testen en er creatief mee aan de slag gaan. Dit keer kozen we voor de licht pittige chorizoworst van Stegeman. Lees hoe je dit hapje in……. lees verder
