Ook zo gek op een heerlijke curry met groente? Deze is zo vullend, dat je er geen rijst bij hoeft te eten. Maar kan natuurlijk wel als daar je voorkeur naar uitgaat. Ingrediënten voor 2-3 personen 200 gram sperziebonen in stukjes van 3-4 cm 1 romanesco of bloemkool in kleine roosjes flinke hand cashewnoten (ongebrand……. lees verder
groente
Italiaanse bloemkool uit de oven
Een heerlijk recept, bloemkool uit de oven. Door de zongedroogde tomaatjes krijg je een echte Italiaanse smaak. De mozzarella en platte peterselie geven het een zonnige twist. Ingrediënten voor 4 personen 1 grote bloemkool in grote rozen 185 gram zongedroogde tomaten 30 gram platte peterselie 1 teen knoflook 1 bol (buffel) mozzarella 100 gram Parmezaanse……. lees verder
Gezond hapje met komkommer
Wil je een heerlijk gezond hapje op tafel zetten? Dit recept voor is eenvoudig te maken en kan ook een dag bewaard worden. Ingrediënten voor 40 hapjes 2 komkommers 200 gram feta 6 gedroogde tomaten 6 zachte zwarte olijven 2 eetlepels fijngehakte peterselie borrelprikkers Bereiding Snij de komkommer in dunne plakjes gezien in de lengte……. lees verder
Gezonde groente, waar letten we op?
Groente eten is in onze beleving altijd goed, maar we helpen toch even aan een paar tips om te bekijken welke groente goed zijn en welke je beter achter in de winkel kunt laten. Hoe herken je verse groente? We maken het allemaal wel eens mee, dat we iets lekkers willen maken en de tomaat……. lees verder
Groene smoothie, een explosie van vitamines
Het is misschien even wennen, maar een smoothie gemaakt van groenten en fruit is een zeer gezond en goed vullend drankje. Neem dagelijks zo’n groene smoothie en je zult je veel gezonder voelen en je huid zal stralen. Maar ook werkt het goed als je wilt afvallen, als je meer energie wilt hebben. Wil je……. lees verder
