Green juice kun je drinken als gezond drankje en je kunt er ook lekkere recepten mee maken. In dit artikel lees je hoe je een Green Juice klaarmaakt en hoe je het groene poeder toevoegt aan smoothies. Ook vind je twee verrassende recepten met Green Juice.
Green Juice = Een gezond drankje
Het meest eenvoudige recept met Green Juice is dat van een groen sapje. Hiervoor voeg je een schepje van het groene poeder toe aan een glas water. Even roeren en klaar is je juice, waarmee je in één klap een heleboel gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt.
Hier lees je meer over één van de ingrediënten in Green Juice, die dit drankje zijn groene kleur geven.
Gezonde smoothie
Met Green Juice kun je ook een gezonde smoothie maken. Het enige dat je hiervoor hoeft te doen, is een schepje van het poeder toevoegen aan de ingrediënten voor de smoothie en vervolgens alles met een staafmixer of blender tot een glad geheel mixen. In dit artikel vind je recepten voor shakes en smoothies waar je Green Juice aan kunt toevoegen.
Verrassende recepten met Green Juice
Green Juice kun je gebruiken voor meer dan alleen drankjes. Het poeder kun je ook gemakkelijk toevoegen aan tal van gerechten. We hebben hieronder twee verrassende toepassingen van Green Juice voor je:
1 Groene ei-muffins
Hoewel Green Juice door toevoeging van een beetje stevia een zoete smaak heeft, leent het poeder zich prima voor het maken van hartige muffins. Je kunt er één als tussendoortje nemen of er twee gebruiken als voedzame lunch. Samen met courgette geeft Green Juice de muffins een mooie groene kleur.
Dit heb je nodig voor 8 muffins:
- 4 eieren
- 1/2 courgette
- 1,5 tomaat
- 4 wortels
- 1 maatschepje Nutribites Green Juice (10 gram)
- Tijm naar smaak
- Oregano naar smaak
- Knoflookpoeder naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Zeezout, mespuntje
Zo maak je de muffins:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Rasp de wortel. Snijd de courgette en tomaat in kleine stukjes. Verdeel de fijngesneden groenten over 8 (siliconen) muffinvormpjes.
Doe de eieren in een kom en kluts goed.
Voeg een maatschepje Green Juice toe aan het eimengsel en roer tot een glad geheel. Voeg aan het eimengsel kruiden, zout en peper naar smaak toe. Klop het eimengsel met de kruiden tot alles goed is vermengd.
Giet het eimengsel over de groenten in de muffinvormpjes.
Bak de ei-muffins circa 20 minuten op 180 graden in de oven.
2 Recept Groene Granola
Heb je wel eens groene granola gegeten? Je maakt het gemakkelijk zelf. Zo gecombineerd met het groene superfoodpoeder, word je granola nog gezonder!
Dit heb je nodig voor meerdere porties:
- 100 g havermout
- 60 ml water
- 20 g honing
- 20 g pompoenpitten
- 15 g gebroken lijnzaad
- 10 g gepofte rijst of quinoa
- 1 maatschepje Nutribites Green Juice (10 gram)
- 1/2 -1 tl kaneelpoeder
- snufje zeezout
Zo maak je de granola:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe de havermout, pompoenpitten, lijnzaad en gepofte rijst of quinoa in een grote kom. Voeg kaneelpoeder en zeezout toe en roer alles goed door.
Doe een schep Green Juice in een kommetje.
Voeg water en honing toe en roer met een lepel of vork tot een glad papje ontstaat. Voeg het Green Juice papje toe aan de droge ingrediënten in grote kom. Roer of kneed goed door om alle ingrediënten te vermengen.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel de granola over de bakplaat. Bak de granola circa 15 minuten op 180 graden.
Schep de granola halverwege de baktijd om. Laat de granola volledig afkoelen om deze lekker knapperig te maken.
Je kunt de granola in een goed afsluitbaar bakje bewaren.
Geniet ervan!
Misschien vind je dit ook interessant:
Laatste berichten van Annemiek (toon alles)
- Wat is het verschil tussen krillolie en visolie? - 14 juni 2021
- 2x een verrassend recept met Green Juice - 1 juni 2021
- Wat is insulinesensitiviteit en waarom is dit belangrijk? - 1 april 2021
Laat een reactie achter