In ons gezin is het niet meer weg te denken. Een pot Greenjuices staat voor het grijpen. Zowel mijn zoon als ik nemen dagelijks al zeker zo’n twee jaar een glas water met een groene poeder. Vinden we dat lekker? Nee, eigenlijk helemaal niet. Maar het geeft ons wel energie en het is erg gezond.
In dit artikel ga ik uitleggen wat dat groene poeder is, waarom en voor wie het goed is en welke soorten er zijn.
Wat zijn green juices?
Voor alle duidelijkheid, we hebben het hier niet over groentesapjes, maar over groene poeders. Dat wordt nogal eens door elkaar gehaald. De groene poeder, ook wel groentepoeder genoemd, meng je met water of sap of in een smoothie en zit vol krachtige, gezonde ingrediënten. Daarom worden deze greenjuices steeds populairder. Zeker in deze coronatijd waarin blijkt hoe belangrijk ons immuunsysteem is.
De groene poeders bestaan uit plantachtigen die zijn gedroogd en tot een poeder zijn vermengd. Ze zijn speciaal gemaakt om gemakkelijk een flinke hoeveelheid gezondheidsbevorderende vitamines en mineralen binnen te krijgen. Per merk kunnen de ingrediënten (en de kwaliteit) verschillen, maar veel voorkomende ingrediënten zijn tarwegras, spirulina, chlorella, boerenkool, kelp, ginseng en extract van groene thee. Veel merken bevatten ook pre- en probiotica en spijsverteringsenzymen.
Hieronder vertellen we per merk waarin zij zich onderscheiden.
> Ook interessant om te lezen: goede voeding voor mensen met fibromyalgie
Waarom zijn greenjuices goed voor je?
De verschillende merken claimen allerlei gezondheidsvoordelen. Denk aan:
- verbeterde immuniteit
- meer energie
- betere trainingsprestaties
- betere opname van voedingsstoffen
- meer vetverlies
- betere hormonale balans
Studies wijzen uit dat veel veelvoorkomende ingrediënten van greenjuices in verband zijn gebracht met een verbeterd uithoudingsvermogen, stabiele(re) bloedsuikerspiegel en verbeterd cholesterol niveau. In een onderzoek onder 40 mannen en vrouwen, verminderden bij degenen die gedurende 90 dagen dagelijks een groentepoedermengsel namen, de bloeddruk. (bron)
Overigens moet je deze greenjuices echt niet zien als een vervanging van je dagelijkse portie groente en fruit. Je moet ze zien als een soort supplement. Het geeft een extra boost aan je gezondheid, maar het is ook belangrijk dat je groenten en fruit in pure vorm eet. Voedingsingrediënten worden dan nog veel beter opgenomen.
In de groene poeders vind je wel gezonde voedingsingrediënten die je normaalgesproken niet snel eet. Zoals tarwegras, kelp, spirulina en chlorella. Deze voedingsmiddelen zijn echte superfoods!
> Ook interessant om te lezen: superfoods gezond?
Je krijgt met de greenjuices in een keer een flinke hoeveelheid vitamines en mineralen binnen. Als je al flinke problemen hebt met je gezondheid en medicijnen slikt, kun je altijd even met de arts of apotheek bespreken of het voor jou kwaad kan.
Wij nemen altijd een pot of bus greenjuices mee op vakantie. Juist dan kun je vaak wel wat extra vitamines gebruiken en zo blijf je lekker fit.
Welke greenjuices zijn het beste?
Allereerst, wij hebben verschillende merken geprobeerd en onze ervaring is dat we geen van allen lekker vonden. Je neemt het dus niet als een lekker drankje, al wen je wel aan de smaak. Als je wel eens matcha thee hebt gehad, weet je dat de smaak daar nog wel het meeste op lijkt.
Beter is het om te kijken naar de ingrediënten. Hieronder noemen we drie bekende merken greenjuices/groene poeders en de eigenschappen per merk.
Kijk ook goed of je niet allergisch bent voor één van de ingrediënten in de groene poeders!
1 Superfoodies Green Juice
Ingrediënten nieuwe formule:
Groente* 37% (wortel* (10%), rode biet* (8*), spinazie* (7,5%), boerenkool*, broccoli*, brandnetel*, paardenbloemblad*). Fruit* 25% (banaan*, lucuma*, acerola bes*, camu camu*, framboos*, blauwe bes*). Grassen* 17% (gerstegras*, tarwegras*). Kruiden* 7% (pepermuntblad* (5%), citroengras*). Algen* 4% (spirulina*, chlorella*).
Verdikkingsmiddel (pectine), probiotica (bifidobacterium bifidum, lactobacillus acidophilus), spijsverteringsenzymen (amylase, protease), matcha thee*, kurkuma*, gember*, moringa*, zwarte peper* (0.1%), natuurlijke aroma.
*Biologische oorsprong. 100% van de agrarische ingrediënten is biologisch.
Dosering per portie per dag (nieuwe formule): 5-20 mg (1 of 4 theelepels) mengen in een glas koud water
Smaak: ondanks dat de vernieuwde samenstelling wel beter is, vinden wij het niet echt lekker, vooral last van de nasmaak.
Zoals je ziet bevat deze greenjuice veel vitamine C en ijzer. Goed voor je immuunsysteem. Als je een koolhydraatarm of ketodieet volgt, dan kan het gehalte koolhydraten misschien te hoog voor je zijn.
De ingrediënten zijn gevarieerd en het is niet zo dat één ingrediënt enorm overheersend is.
Prijs: 69,99 voor 500 gram.
Let op, de verpakkingen en inhoud zijn onlangs weer gewijzigd. De smaak schijnt nog meer verbeterd te zijn, maar deze versie hebben we nog niet geproefd.
Te koop bij: Superfoodies.nl
2 Nutribites Green Juice
Ingrediënten:
tarwegras (60%), spirulina (7%), appel (6%), spinazie (3%), chlorella (3%), kelp (3%), erwt, acerola, gerstgras, bloemkool, broccoli, boerenkool, wortel, paprika, tomaat, aardbei, blauwe bes, braambes, ananas, abrikoos, banaan, bosbes, citroen, framboos, granaatappel, mango, papaja, peer, sinaasappel, veenbes, zonnebloemlecithine, xanthaangom, muntextract, stevioglycosiden, aroma, menthol, ashwaganda-extract, groene thee extract, LactoSpore (50mg per 10g), enzymen ((50mg per 10g), amylase, protease, cellulase, lactase, lipase).
Dosering: 10 gram per portie (max 20 gram per dag)
Smaak: Wij vinden de smaak net iets beter als je slechts 5 gram mengt in plaats van de aanbevolen 10 gram. Bij 10 gram vinden we de smaak toch wel heftig, terwijl het met 5 gram echt prima is (ja je moet even wennen en ja het is persoonlijk!). We namen gewoon een glas in de ochtend en ’s middags!
Nutribites bevat veel minder koolhydraten. Het bevat slechts 0,4 gram natuurlijke suikers. Helaas is er geen uitsplitsing in vitamines en mineralen beschikbaar, maar je kunt er echt wel van op aan dat je een echte vitamine- en mineralenboost krijgt. Zo bevat 10gram green juice 24mg vitamine C. Dat is 1/3e van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Eveneens vind je in Nutribites veel probiotica/enzymen voor een gezonde darmflora. Een gezonde darmflora staat aan de basis van een goede lichamelijke én mentale gezondheid. Nutribites bevat relatief veel tarwegras. Tarwegras is erg gezond en bevat bevat ijzer, calcium, magnesium, aminozuren en vitamine A, C en E. De Green Juice geeft echt een oppepper voor de dag.
Prijs: 47,- voor 300 gram.
Te koop bij: Nutribites
3 Mr.Juice
Ingrediënten:
Groente- en fruitmix (paprika, gember, broccoli, boerenkool, witte kool, bloemkool, spinazie, framboos, banaan, kiwi, mango, pruimen, citroen, limoen, cranberry, ananas, sinaasappel, roze grapefruit en kers), tarwegras, chlorella, spirulina, acerola bes, acacia arabica vezel, appel vezel, groene thee extract, druivenpit extract, Siberische ginseng, Lactospore® (probiotica), Digezyme®, Policosanol complex, citroen aroma (natuurlijk), citroenzuur, natriumgluconaat, stevia.
Dosering: 1 maatschep met 10 gram greenjuicepoeder mengen met een glas water.
Smaak:
Mr.Juice is de eerste echt groene green juice die ik wel aardig vind smaken. Het heeft in ieder geval niet zo’n vieze nasmaak. Ik ga ook niet zeggen dat ik het superlekker vind, maar het is echt goed te doen. Je moet wel goed doorroeren, anders blijven er nog wat klontertjes achter. Of even in een shaker goed schudden, dat kan natuurlijk ook. Ik roer zelf nu iets langer door (ben soms wat te snel) en dan is het poeder prima opgelost.
Mr.Juice valt op doordat de groente-en fruitmix het hoofdbestanddeel is. Dit maakt dat de greenjuice ook echt veel beter smaakt. Je proeft ook nog wel de tarwegras, maar dit is niet zo nadrukkelijk aanwezig. We zijn daarnaast erg te spreken over de overige ingrediënten, waaronder prebiotica-vezels. Alle ingrediënten samen zijn erg goed voor een gezonde darmflora. En een gezonde darmflora zorgt voor gezonde darmen én daardoor voor een algehele goede gezondheid. Erg belangrijk! Bij deze greenjuice krijgen we ook echt wel een vol gevoel.
Prijs: 45,- voor 300 gram.
Te koop bij Mr.Juice
4 Amazing Greens (It’s Amazing)
Ingrediënten:
Tarwegras, broccoli, spinazie, gerstgras, boerenkool, spirulina, chlorella, aroma, zonnebloem lecithine, muntextract, menthol, arabica extract, broccoli kiem, groene thee, quercetine, ui, appel, acerola kers, camu camu, tomaten, açaí, geelwortel, knoflook, basilicum, oregano, kaneel, vlierbes, wortel, mangosteen, zwarte bes, bosbes, kersen, appelbes, framboos, groene kool en spruiten.
Een nog uitgebreidere lijst met ingrediënten en voedingswaarde (zoals vitamines en mineralen), is te vinden bij de hieronder genoemde webshops. Daaruit blijkt wel dat deze voedingswaarde van deze green juice hoog is. Wel bevat deze groene superfood wat meer koolhydraten. Let op, de vitamine C inname per portie is ongeveer 1/3e van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Het percentage op het etiket verwijst naar 100 gram.
Dosering: 10 gram per dag (1 dosering dagelijks)
Smaak: Deze smaak is vrij mild, lijkt meer op matcha thee.
Prijs: 41,99 voor 300 gram
Te koop bij o.a. DeOnlineDrogist.nl
5 Absolute AlkaGreens van Mattisson
Ingrediënten:
Gerstegras, tarwegras, vitaveggie groenten- en fruitcomplex (appel, bieten, wortel, spinazie, broccoli, tomaat, boerenkool, kool, peterselie, spruiten, groene paprika, komkommer, selderij, knoflook, gember, groene ui, bloemkool, asperges), acacia vezel (prebiotic), digezymetm multi-enzymencomplex (protease, amylase, lactase, lipase, cellulase), agave inuline (prebiotic), sunfiber agtm vezel (prebiotic), geelwortel, ashwaganda, gember, moringa, spirulina, matcha, msm, chlorella, vitaberrytm (orac bessencomplex: druif, druifpit extract, wilde blauwe bes, wilde blauwe bes extract, framboos, framboospit extract, cranberry, pruim, kers, wilde bosbes, wilde bosbesextract, aardbei, silicium diodxide), acerola, natuurlijk bosvruchten-aroma, steviolglycosiden uit stevia (zoetstof).
Let op, er zijn meerdere variaties te koop, maar dit gaat over de Absolute AlkaGreens (groen met oranje etiket).
Dosering: 1 tot 3 x daags 10 mg
Smaak: niet zo lekker, maar mag ook door een ander sapje gedaan worden.
De Alkagreens van het populaire merk Mattisson mag hier niet ontbreken. Alkagreens noemt met name de ontzurende werking. Gerste- en tarwegras is hier deels voor verantwoordelijk en dat voordeel heb je ook in andere greenjuices. Gerstegras werkt daarnaast vooral ontstekingsremmend en in deze greenjuice wordt meer gerstegras dan tarwegras gebruikt. Goed om te weten als je veel last van ontstekingen (ook laaggradig) hebt.
Prijs: ongeveer 29 euro (per webshop anders) voor 300 gram
Te koop bij: Holland&Barrett, Bol.com en DeOnlineDrogist.nl
> Misschien ook interessant om te lezen: Ontzuren van je lichaam
6 Amazing Grass Green Superfood
Dit is een voordeligere versie van een green juice. We zijn uitgegaan van de original versie.
Ingrediënten:
Tarwegras, gerstegras, alfalfa, spirulina, spinazie, chlorella (gebarsten celwand), broccoli, wortel, biet, framboos, rozenbottels, ananas, groene thee, acerola kersen, organisch lijnzaadpoeder, havervezels en appel pectine vezels, verteringsenzymen en pre/probiotica.
Dosering: 8 gram per keer (maatschep aanwezig), 1 dosering per dag
Smaak: niet geproefd, maar ook hier zal de smaak van tarwegras prominent aanwezig zijn.
Deze greenjuice wordt verkocht bij Body&Fit en is aantrekkelijk geprijsd. Het aantal ingrediënten is flink wat minder en dat zie je terug in de prijs. Dat betekent ook dat de gezondheidseffecten minder zijn. Maar nog altijd beter dan niets 😉 Aanvullende ingrediënten zijn pepermunt, en het anti-klontermiddel siliciumdioxide. De ingrediënten zijn veelal biologisch.
Prijs: 28,99 voor 240 gram
Te koop bij: Body&Fit.
*Genoemde prijzen (mei 2021) onder voorbehoud van prijswijzigingen.
Laat een reactie achter