Wat is de temperatuur in jouw koelkast?

Het Voedingscentrum begint binnenkort een campagne tegen te warm afgestelde koelkasten.

Warme koelkast? Onze koelkast thuis is gewoon koud en die van de meeste toch ook wel? Toch blijkt uit onderzoek anders! Eén op de vier koelkasten is namelijk te warm afgesteld en maar liefst 85% van de Nederlanders heeft geen idee wat de temperatuur van hun koelkast is. Weet jij wat de temperatuur is van jouw koelkast?

De risico’s van een te warme koelkast

Door een warme koelkast heb je veel sneller kans op bederf en krijgen de ziektemakers die al van nature in producten zitten veel meer de kans om zich uit te breiden. Je hebt zo dus veel eerder een kans op voedselvergiftiging. Om te kijken of jou koelkast de juiste temperatuur heeft, is het handig om een koelkastthermometer aan te schaffen. De juiste koelkasttemperatuur ligt tussen de 3 en 4 graden.

Temperatuur in koelkast meten

De temperatuur meet je door een thermometer in je koelkast te doen. Bijvoorbeeld zo’n handige koelkastthermometer die je makkelijk op kunt hangen.

Een meer betrouwbare meting is dat je je thermometer in een glas water in de koelkast zet. Dit geeft een constantere waarde van de werkelijke temperatuur. Dan is deze thermometer handiger. Je kunt bovendien de thermometer gebruiken tijdens het bereiden van vlees.

Temperatuur instellen

Ben je erachter gekomen dat de temperatuur in je koelkast te hoog is? Dan moet je hem opnieuw instellen! Dit doe je door de handleiding van je koelkast erbij te pakken en te kijken welke stand welke temperatuur is. Het kan natuurlijk zijn dat je je handleiding kwijt bent, dan kan je vaak de handleiding zo terugvinden op internet. Zoek dan even op merk en type koelkast.

Bronnen: Voedingscentrum en Consumentenbond

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en zorgen voor een goed welzijn, zoals met mijn Qozy app. Ik deel graag mijn tips over een duurzame en gezonde leefstijl. Dat kunnen ook recepten zijn, ik experimenteer graag daarmee.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
• Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026
• Basis voor groene smoothies - 7 februari 2026