Ook als veganistische sporter kun je eiwitten en essentiële aminozuren uit voeding halen. Een BCAA-supplement is niet automatisch nodig omdat je geen dierlijke producten eet. Kijk eerst naar je totale voeding en wat je training vraagt.
Wat zijn BCAA’s?
BCAA staat voor drie vertakte aminozuren: leucine, isoleucine en valine. Ze horen bij de essentiële aminozuren, die je uit voeding moet halen. Je spieren hebben daarnaast ook de andere essentiële aminozuren nodig. Alleen drie aminozuren toevoegen is dus niet hetzelfde als een volledige eiwitbron eten.
Plantaardig eten en eiwitten
Peulvruchten, sojaproducten, noten en granen leveren eiwit. Door voldoende en gevarieerd te eten kun je verschillende bronnen combineren. Je hoeft niet iedere maaltijd tot op het aminozuur uit te rekenen. Meer achtergrond vind je in ons artikel over eiwitten.
Wat zegt onderzoek over supplementen?
Dat BCAA’s een rol spelen in spieren, bewijst niet dat extra poeder je prestaties verbetert. De Amerikaanse NIH-informatie over sportsupplementen beschrijft beperkt bewijs voor prestatieverbetering door losse BCAA’s. Het totale eetpatroon en voldoende eiwit zijn een belangrijker vertrekpunt.
Wanneer gericht advies nuttig is
Train je veel, herstel je slecht of lukt voldoende eten niet, dan kan een sportdiëtist met je meekijken. Daarbij gaat het ook om energie, koolhydraten en de verdeling over de dag. Een supplement kan soms praktisch zijn, maar hoeft geen BCAA-product te zijn. Het moet een concreet probleem oplossen.
Kijk bij een veganistisch eetpatroon ook naar de voedingsstoffen waarvoor gerichte adviezen bestaan, zoals vitamine B12. Een pot aminozuren neemt die aandacht niet over.
Laat een reactie achter