Gisteren (28-1-2017) waren wij uitgenodigd bij het jaarlijkse event van Mieke Kosters over afvallen. Stiekem zijn wij wel fan van Mieke. Haar nuchtere kijk op afvallen, spreekt ons aan. En bovendien vallen veel mensen ook daadwerkelijk veel af door haar boeken.
Mieke Kosters heeft al veel boeken over afvallen op haar naam staan. En die zijn razend populair. De meeste boeken kennen wij al, dus we waren benieuwd hoe het event zou zijn. In een uitverkocht Tolhuistuin in Amsterdam-Noord, waar vrijwel alleen vrouwen waren, stond een strak programma voor ons klaar.
Mieke Kosters over afvallen
Bij de ingang kreeg iedereen een werkboek en dat was de basis van die middag. We begonnen meteen met een committent aan onszelf. Wil je afvallen? Dan ga je nu beginnen. Met een soort contract met jezelf. Inclusief een getuige die verklaart dat je dit committent aangegaan bent. Bovendien moest je meteen je streefgewicht noemen. De opdracht was om jezelf voor te stellen aan de mensen om je heen met je naam en ik weeg …. (en dit moest het streefgewicht zijn). Goed voor de inprenting. Waar wil je heen met je gewicht!
Mieke is duidelijk over afvallen. Het gaat niet om specifieke producten die je moet laten staan, het gaat om eetpatronen. Als je wilt afvallen, dan moet je je eetpatroon aanpassen. Niet met andere producten, maar je moet er wel op een nieuwe manier mee omgaan. Je maakt dus keuzes. Niet én én, maar óf óf. Want Kosters wil dat we niet te moeilijk over eten doen. Word jij heel gelukkig van een frikadel, dan hoef je jezelf dit niet te ontzeggen. Maar je gaat die dag niet ook nog een kroket nemen. Of taart.
Hoe dit principe echt werkt, lees je uitgebreid in haar boeken Het geheim van slanke mensen en Ik ken mezelf en ben slank.
Ervaringsverhalen van vrouwen die veel zijn afgevallen
Tussendoor waren er succesverhalen van vrouwen die door de boeken of het online programma van Mieke Kosters, veel zijn afgevallen. Dit was erg inspirerend en we zullen ze allemaal noemen:
Yvonne, door een spierziekte is zij niet zo mobiel. Dus veel bewegen was voor haar geen optie. Maar toch wilde zij graag afvallen en dat is gelukt. Maar liefst 22 kilo lichter is zij nu. En dit door het boek van Mieke Kosters te lezen. Zij heeft haar eetpatroon in kaart gebracht middels een app op haar telefoon. Dit gaf haar inzichten over haar eigen eetpatroon, die daarvoor vaak niet duidelijk waren. Zo kon ze betere keuzes maken in wat zij dagelijks at. Zij merkte dat aardappels en brood voor een opgezette buik zorgden, dus ook dat is zij minder gaan eten. Ze blijft nu al een jaar goed op gewicht.
Helma, ruim 30 kilo afgevallen. Het boek Het geheim van slanke mensen dat door haar man werd meegenomen, riep in eerste instantie heel veel weerstand op. Dit was niks voor haar, verzekerde zij haar man. En ze ging toch op vakantie dat boek niet lezen (onder haar pareo aan het zwembad).
Maar na een vakantie begon ze toch eens te lezen in het boek van Mieke Kosters. En dit was volgens haar te mooi om waar te zijn. Zo simpel kon het toch niet zijn? Er moest een addertje onder het gras zijn. Toch begon zij met deze methode (de knop ging om) en binnen 3 maanden was zij 20 kilo kwijt. Het voelde volgens Helma niet als een opgave. Haar avondsnack is en blijft heilig. ’s Morgens plant ze in dat ze deze calorieën ’s avonds neemt. Daarom heen plant zij de andere maaltijden. Zij zorgt ervoor dat ze niet meer dan 1500 calorieën binnenkrijgt.
Cherry, 27 kilo afgevallen. Daarvoor heeft zij veel andere diëten gevolgd. Ze viel wel wat af, maar het stagneerde ook snel en dan kwam ze later toch weer aan. Vervolgens heeft ze het boek van Mieke Kosters gekocht en dit heeft zij tijdens haar vakantie gelezen. Samen met haar zussen begon zij de het geheim van slanke mensen toe te passen. In hun appgroep hielden ze alles bij en deelden ze hun gewicht. Ook zijn ze bewuster omgegaan met het aantal calorieën per dag. Maar daarnaast, zegt Cherry, is het ook belangrijk dat we onszelf niet meer zielig vinden. We mogen nog steeds lekkere dingen eten, maar niet meer alles.
Marit, 30 kilo afgevallen. En dit succes heeft zij behaald nadat zij eerder bij een soortgelijk event van Mieke Kosters is geweest. Het ging niet vanzelf. In het begin gaf ze haar eigen draai eraan, maar dat bleek niet helemaal de bedoeling te zijn. Dat ging vooral over het geven van cijfers aan eten. Alleen de negen of tien eet je. Maar een zeven sla je lekker af. Marit vond overal wel een negen of tien. Beter is om dit vooraf te bepalen en het niet af te laten hangen van het moment. Ook had zij veel aan de tips van Mieke hoe je jezelf saboteert. Een goede tip van Marit is, dat zij veel gebruik maakt van reminders die zorgen voor een goede focus als het gaat om eten.
Vivian, 22 kilo afgevallen. Daarvoor heeft zij vele crashdiëten gevolgd. Nadat zij succesvol gestopt was met roken, zocht zij ook een soortgelijke manier om slank te kunnen zijn en blijven. Het geven van cijfers aan eten was voor haar heel effectief. Daarnaast is zij meer gaan sporten en dat vindt zij inmiddels zo leuk, dat ze het zeer fanatiek is gaan doen. Ze vond het wel moeilijk om in het begin om te gaan met de (lekkere) trek. Ze heeft geleerd dat een hongerig gevoel soms, helemaal niet zo verkeerd is. Bij Vivian is haar smaak echt gewijzigd. Ze heeft minder behoefte aan vette snacks.
De succesverhalen zijn natuurlijk enorm motiverend. Ik vond dat de deelnemers erg eerlijk waren en het niet mooier maakten dan het was. Ze waren allemaal blij met het resultaat.
In 8 stappen naar een slank lijf
Zoals gezegd kreeg iedereen een werkboek en dit boek bestond uit 8 stappen die besproken werden:
- Committent
- Doelen en waarden
- Concreet plan
- Reminders instellen
- Voorbereiden op tegenslagen
- Patronen herkennen
- Regie pakken / veranderen
- Slank blijven
Wat houdt dit in?
De eerste stap hebben we hierboven al genoemd. Waarden en doelen zijn nodig om de stap naar verandering werkelijk succesvol te maken. De waarden zijn hoe jij als persoon wilt zijn, bijvoorbeeld zelfbewust.
Je doel kan zijn dat je 5 km wil hardlopen (een doel is meetbaar). Een plan helpt je om je doel te bereiken. Een focus is belangrijk en dan helpen reminders. Tegenslagen zijn onvermijdelijk. Bereid je er op voor, hoe ga je er mee om? Want wat zijn de saboteurs of draken in je hoofd die maken dat je niet doorzet? Dat zijn de patronen die je moet doorbreken om nu wél slank te worden.
Je pakt dus de regie over je eigen leven omdat je wilt dat er iets verandert. Alleen dan kan je afvallen én slank blijven.
Uiteraard ging Mieke hier dieper op in tijdens het event. Meer uitleg vind je ook in de boeken van Mieke Kosters.
Gewoon eten?
Mieke pleit ervoor dat je gewoon meedoet met je gezin. Geen aparte recepten alleen voor jou. Gewoon eten wat je altijd doet en lekker vindt. Maarrrrrr…. als er niets verandert, dan zul je natuurlijk niet afvallen.
Je moet dus wel minder gaan eten. Dat doe je door andere, slimmere keuzes te maken. Calorieën bijhouden in een app kan zinvol zijn, omdat je je dan heel bewust bent hoeveel je eet op een dag. Al hoorde we in de zaal veel weerstand tegen calorieën tellen. Maar het geeft een goed inzicht in wat je echt eet. Noteer ook alles – zo had Mieke zelf in het begin vergeten dat ze dagelijks een aardige klodder Nutella at van de rand van haar mes.
Gezond eten is natuurlijk een betere keuze, dat is ook betere brandstof voor je lichaam. Maar heb je een receptie gehad ’s middags en toch wel wat hapjes genomen, voel je dan niet verplicht om óók het avondeten gewoon te eten. Vaak doe je dit wel, omdat je dit nu eenmaal gewend bent (of het hoort zo). Nogmaals, Kosters pleit er echt voor om niet te krampachtig om te gaan met eten.
Excuses
Uit de vragen die gesteld werden, blijkt dat we goed zijn in het zoeken van excuses.
- “Ik ben in de overgang, dan is afvallen toch wel heel moeilijk?”
- “Ik ben bang om te beginnen, ik zie er tegenop. Wat als ik het niet kan?”
Mieke Kosters is duidelijk. Misschien moet je eerst jezelf of de situatie accepteren. En daarna moet je het gewoon doen. Met vallen en opstaan. Iedereen kan gewicht verliezen. Er zijn veel excuses te bedenken, waarom het niet zou lukken. Maar als je het echt wilt, dan lukt het gewoon. Denk je in problemen of denk je in mogelijkheden?
Nieuw kookboek. Van XL naar S in 20 minuten
Na afloop kreeg iedereen een mooie goodiebag mee, met daarin onder andere het nieuwste kookboek van Mieke Kosters. De naam lijkt veel op het vorige kookboek, maar met het verschil dat je deze recepten in 20 minuten kan maken. Ideaal dus voor mensen die niet zoveel van koken houden of gewoon heel weinig tijd hebben. Er volgt nog een boekverslag op onze site van dit boek Van XL naar S in 20 minuten.
Wij zullen Mieke Kosters binnenkort ook weer persoonlijk interviewen. Vragen zijn van harte welkom.
