Het kookboek van Mieke Kosters is nu echt uit! Het heet Van XL naar S, lekker afvallen met meer dan 200 recepten.
Mieke had het zelf al aangekondigd in ons interview met haar. We waren dus reuze nieuwsgierig naar dit kookboek.
Van XL naar S is fantastisch gevonden, al gebruikt Mieke de termen anders dan je misschien denkt. Zo heb je een XL recept, maar als je die alleen maar eet, val je niet af.
Het is dus de bedoeling om bijvoorbeeld XL recepten te combineren met S recept. Zou houd je het in balans. Want Mieke geeft aan, van alleen XS recepten word je opstandig en houd je je eetpatroon niet lang vol. Maar je kunt natuurlijk ook niet alleen XL-recepten eten, dan word je alleen maar dikker.
Bij elk recept vind je dus de aanduiding, XS, S, M, L of XL.
Een tosti met geitenkaas, ham en olijven is XS (224 kcal) en Indiaas naanbrood met kip en mango is XL (735 kcal).
Pizza’s, muffins, ijs, sausjes, deegflapjes, visburger en noedels
Huhhh, het is toch een boek om af te vallen? Inderdaad, maar Mieke wil schijnbaar wel dat we genieten van allemaal lekker eten. Dus is het aanbod zodanig dat kinderen niet kunnen wachten tot je die pizza’s of muffins gaat maken. Al geloof ik dat volwassenen daar ook
Ook een aantal recepten om zelf skinny pindasaus, mayonaise of ketchup te maken!
Uiteraard staan er in dit kookboek ook salades, hummus, allerlei variaties voor een omelet, groentes, pasta’s enzovoort. Het is gewoon heel gevarieerd receptenboek met gerechten die snel zullen aanspreken.
De recepten zijn over het algemeen geheel zonder suiker. Wel ook recepten met bijvoorbeeld brood.
In van XL naar S gaat het vooral om combineren en keuzes maken waardoor je afvalt. En dat betekent dus niet dat je hoeft te afzien!
Meer weten of het boek kopen?
Titel: Van XL naar S
Ondertitel: Lekker afvallen met meer dan 200 recepten
Auteur: Mieke Kosters
Uitgeverij: Carrera Culinair
Paperback, 223 bladzijdes.
Prijs € 19,99
Boek bestellen
Dit kookboek van Mieke Kosters is ook als e-book verkrijgbaar (€ 9,99)
Laat een reactie achter