De dieetbijl begraven. Zo heet het boek van onze gastblogger en diëtiste Vivian Janssens. Een mooi wit boek met gouden letters dat je helpt om de strijd te staken tegen het jojo-en ervoor zorgt dat je een gezonde levensstijl wél kunt volhouden.
(lees hieronder verder)
Een diëtiste die niet van diëten houdt… Dat klopt. Ze wil eigenlijk dat iedereen gewoon voor altijd voor een beter voedingspatroon kiest. Een voedingspatroon dat bij jou past. En waarin je bewuste keuzes maakt.
Nuchter en niet belerend als het gaat om een gezonde levensstijl
De Dieetbijl Begraven is een compleet boek waarin alle aspecten rond een gezonde leefstijl aan bod komen. Dus niet alleen gezonde voedingskeuzes, maar ook het doorbreken van (slechte) gewoontes, het effect van sporten en leren wat een goede portie is.
Vivian is eerlijk als het gaat om bepaalde adviezen. Bijvoorbeeld over het eten van vet. Dat er nog veel tegenstrijdige adviezen zijn over vet. Natuurlijk zijn verzadigde en transvetzuren niet goed voor je. Bij het gebruik van natuurlijke, onverzadigde vetten, raadt Vivian aan om je gezonde verstand te gebruiken. Het is nu eenmaal zo dat het ene lichaam beter omgaat met vet dan het andere. Zo weet ik zelf uit DNA-onderzoek dat ik gevoelig ben om aan te komen door het eten van (ook goede) vetten. Dat is echt handig om te weten, maar je kunt natuurlijk ook goed luisteren naar je lichaam (en kijken, wat helpt wel of niet bij jou?).
Koolhydraten?
(lees hieronder verder)
Ook Vivian is van mening dat wit brood, of ‘witte’ pasta’s niet handig zijn in een gezond voedingspatroon. Toch gaat ze ook hier met een zekere nuchterheid mee om. Zo geeft zij aan dat witbrood als ontbijt beter is dan geen ontbijt. Ik neem aan dat zij niet bedoelt dat je dan ongelimiteerd wit brood mag eten, maar als het een keer zo uitkomt, is dat prima. Vivian geeft aan dat het altijd beter is om voor volkorenbrood te kiezen. Als er volkoren op staat, mag je er ook vanuit gaan, dat het 100% volkorenbrood is.
In een gezond voedingspatroon mag je ook best aardappelen eten van Vivian. Maar met mate en zonder vettig roomsausje bijvoorbeeld. Zo lees je heel makkelijk door allerlei adviezen heen. Niet belerend, maar het geeft wel inzichten in welke keuzes je kunt maken.
Over het boek zelf
De DieetBijl Begraven, is een prachtig vormgegeven boek. Het is wit met gouden letters op de kaft en in het boek wordt veel gebruik gemaakt van rood als steunkleur. Zo vind je naast de informatie ook veel quotes, zoals:
“Richting is belangrijker dan snelheid – velen gaan snel nergens heen.”
Ook staat er na elke hoofdstuk een lijstje met To-do’s. Een soort samenvatting van het hoofdstuk, maar dan in een handig kort overzichtje.
(lees hieronder verder)
Het boek is opgedeeld in allerlei thema’s:
- De plattegrond: jij en je reisdoel
(de basis bijvoorbeeld wat is een gezond gewicht, enzovoort) - Bagage: hoe herschik ik die zodat ik lichter reis
(gewoontes doorbreken, sociale druk, goede porties, enzovoort) - De wegwijzers: welke keuzes maken we onderweg?
(welke voeding, hoeveel water, enzovoort) - Reisgenoten: wie kunnen je helpen op weg naar een gezonde voeding?
(sporten, slapen, darmen) - Hindernissen: hoe bevrijd ik me uit valkuilen en overwin ik obstakels?
(stress, waar moet je op letten als je iets koopt, enzovoort) - Een blik vooruit: wat ligt er op onze weg voor ons?
(kinderen, medicatie en supplementen, toekomstvoeding, enzovoort)
Een handig en leuk boek (paperback) voor iedereen die graag nu eens echt af wil rekenen met de kilo’s en beter voor zijn of haar gezondheid wil zorgen. Het leest makkelijk en je krijgt veel inzichten. Ook een prachtig boekje (ruim 200 pagina’s) om cadeau te geven!
Praktische informatie
Titel: De DieetBijl Begraven
Ondertitel: Staak de strijd en kies jouw weg naar een gezonde levensstijl
Auteur: Vivian Janssens
Uitgeverij: Het Boekenschap
ISBN: 9789492723673
Aantal pagina’s: 208
Prijs: 22,50
Te koop bij o.a. Bol.com
Laat een reactie achter