De beste recepten waardoor je beter presteert of die goed voor je gezondheid zijn! Deze recepten vind je in het boek Lekker Beter van Ramon Beuk en Rutger Verhoeff.
De beste recepten bij je dagelijkse activiteiten
Dit is een medisch kookboek, zoals in het voorwoord te lezen is. Want bij de recepten vind je uitleg wat er in de gerechten zit en wat de ingrediënten met je lichaam doen. Een eerlijk kookboek, met vooral lekkere recepten.
De recepten zijn als volgt ingedeeld:
- Denkwerk
- Krachtsport
- Duursport
- Lekker slapen
- Totaal fit
- Comfortfood
Wat voor recepten kun je dan verwachten? Denk aan:
- Spierballenshake
- Ontbijtburger (als ontbijt na het sporten)
- Pasta met biet en kabeljauw (lunch)
- Banaan uit het pannetje (na het stappen)
- Stamppot met spruitjes en in rode wijn gestoofde kip
- Cassavefrietje met pika mayo
- Salade met geroosterde champignons en tempé
Wat maakt dit kookboek anders?
Nou ten eerste vind je bij de recepten hele handige informatie. Zoals:
- Het aantal kilocalorieën
- Het aantal koolhydraten
- Het aantal eiwitten
- De hoeveelheid vetten
- De hoeveelheid vezels
En soms vind je hier ook info over de vitaminen en mineralen in dit recept.
Ook staat er bij elk recept een persoonlijke noot van Ramon Beuk en/óf van Rutger. Soms zelfs een soort gesprekje tussen hen beiden. Waarbij het niet verwonderlijk is dat Ramon Beuk let op de juiste smaak en Rutger Verhoeff let op de werking van de voeding. Dit maakt dit (medische) kookboek echt uniek. Je leert hierdoor bijna ongemerkt nog veel bij over eten en koken.
Wat het boek ook anders maakt, is dat het echt gericht is op bepaalde activiteiten. Van duursporter, tot beter willen slapen…
Wie zijn Ramon Beuk en Rutger Verhoeff?
Rutger Verhoeff is huisarts en was op televisie te zien in het programma Zon, zuipen, ziekenhuis. Daarnaast heeft Verhoeff een column in het Algemeen Dagblad en vlogt hij voor Libelle TV.
Ramon Beuk is kok en was in allerlei televisieprogramma’s te zien. Hij heeft al diverse kookboeken gemaakt en ook is hij culinair columnist in verschillende bladen en een spreker tijdens evenementen.
Hoe ziet het boek eruit?
Het is een paperback-uitgave. Bij elke recept staat een foto. Tussen de thema’s door vind je achtergrondinformatie over voeding in relatie tot die bepaalde activiteit.
Hoe moeilijk zijn de recepten?
De recepten zijn prima te doen. De ingrediënten kun je over het algemeen ook makkelijk in huis halen. Doordat de recepten van Ramon Beuk zijn, zie je wel dat er een lekker smaakje aan de recepten wordt meegegeven. Dat maakt dat de recepten echt heerlijk smaken!
Praktische informatie
Titel Lekker Beter
Ondertitel: De beste recepten bij de dagelijkse activiteiten. Wat de topkok en de huisarts voorschrijven.
Aantal bladzijden: 174
Uitgeverij Fontaine
Fotografie: Sven Benjamins
ISBN: 987 90 5956 749 8
Prijs: € 19,95
Te koop bij o.a. Bol.com (zie ook het inkijkexemplaar)
