Dit is een heerlijke, gezonde en klassieke maaltijd. Je maakt deze stoofpot in een stoofpan. Wij vinden dit thuis een lekkere, goed vullende maaltijd. Alleen vindt mijn dochter de pastinaakpuree iets minder, dus voor haar maak ik meestal een aardappelpuree erbij. Kies je voor pastinaakpuree dan is het een koolhydraatarme maaltijd. Hieronder deel ik graag…lees verder
pastinaak
Recept: Roergebakken spruitjes met pastinaak en gehaktballetjes
Ik ben gek op spruitjes en in de wintermaanden eten we dan ook regelmatig spruitjes stamppot met pastinaak en gehakt. Een super lekkere combinatie. Veel lekkerder dan met piepers (aardappelen). En toch wilde ik eens iets anders proberen met deze kleine groen kooltjes. En zo is dit recept geboren. Erg smakelijk kan ik je zeggen…lees verder
Recept voor koolhydraatarme pastinaakpuree zonder aardappel
Veel recepten voor pastinaakpuree zijn met aardappel. Daar ben ik zelf niet zo’n fan van, dus ben ik aan de slag gegaan met een versie zonder aardappels. Hieronder deel ik graag mijn recept met jullie voor deze pastinaakpuree. Dit is een gezond, koolhydraatarm alternatief voor aardappelpuree! Voor mensen die meer groenten willen eten en minder…lees verder
Snelle soep van wortel & pastinaak
Soms heb je wat groente gekocht en ben je ze ‘vergeten’ en liggen ze in de koelkast. Zo had ik deze week wortel en pastinaak liggen. Dus ik ben aan de slag gegaan met een heerlijk creatief soepje. Snel natuurlijk, want we gaan wel sporten en hebben niet veel tijd! Hieronder lees je hoe je…lees verder
Romige shake met winterpeen voor een betere weerstand!
Een heerlijke supergezonde en romige shake met onder andere winterpeen en pastinaak. Dat helpt goed om je weerstand te vergroten! En omdat er nu veel griep is, kan het geen kwaad om voor een betere weerstand te gaan. Ingrediënten voor 4 kleine of 2 grote glazen: 1 winterpeen 1 pastinaak 3 bananen 1 venkel rasp…lees verder
Biologische groentechips
In de winkels liggen steeds meer biologische producten en we zijn hier enthousiast over. Want veel E-nummers verdwijnen hierdoor uit de schappen en de meeste biologische producten zijn echt een gezondere keuze. Zo was ik ook nieuwsgierig naar de biologische groentechips. Het ligt inmiddels bij veel supermarkten tussen de ‘gewone chips’. Ook in België is…lees verder
