• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Voeding met veel zink

Voeding met veel zink

Laatste update: 19 december 2022 - Door Jenny | Leestijd ca. 4 minuten

We weten nu dat je met een tekort aan zink een groter risico loopt op een ernstiger verloop van corona. Maar zink speelt een veel grotere rol als het gaat om je gezondheid. Lees hier waarom zink zo belangrijk is voor je gezondheid. Zink kun je in diverse voedingsmiddelen vinden en dat is ook de enige manier om zink binnen te krijgen (of via supplementen natuurlijk). Daarom vind je hieronder een overzicht van voeding met veel zink.

De dagelijkse hoeveelheid zink die we nodig hebben, bedraagt voor mannen 9 mg per dag en voor vrouwen 7 mg. De maximale hoeveelheid zink is in Nederland vastgesteld op 25 mg per dag. Onder andere veel orthomoleculair therapeuten adviseren echter vaak een hogere inname van zink, tot zo’n 15-25 mg gram per dag met een maximum van 40 mg.

Als je hieronder kijkt, kun je beoordelen of je gemiddeld gezien voldoende zink binnenkrijgt op een dag. Belangrijk is om te weten dat de dunne darm niet alle zink uit voeding kan opnemen. Je hebt dus feitelijk meer nodig. Om een idee te geven: de dunne darm neemt 40 procent zink op uit vlees, melk en kaas, terwijl de dat slechts 20 procent is bij plantaardige voeding.

7x Voeding met veel zink:

1 Vlees

Het beste voedingsmiddel dat zink bevat is vlees. Met name rood vlees, maar allerlei soorten rund-, varkens en lamsvlees bevat veel zink. In 100 gram rundvlees zit 6 mg zink. Rood vlees kan ook nadelen hebben voor je gezondheid, dus ga hier verstandig mee om.

2 Oesters en andere schaaldieren

3 middelgrote oesters bevatten maar liefst 16 mg zink! Andere schaaldieren bevatten ook veel zink, maar toch iets minder dan oesters. Garnalen bevatten zo’n 2,3 mg zink per 100 gram en mosselen 2,2 mg per 100 gram.

3 Lever

Niet iedereen vindt dit lekker, maar een lever bevat wel een grote hoeveelheid zink. 100 gram lever bevat 6,7 mg zink.

4 Noten

Veel noten zijn erg calorierijk, dus je kunt er beter niet te veel van nemen. De volgende noten bevatten veel zink:

Welke voeding bevat veel zink?

  • Cashewnoten, 5,8 mg zink per 100 gram.
  • Pecannoten, 4,5 mg zink per 100 gram
  • Walnoten, 3,4 mg per 100 gram
  • Pinda’s, 3,3 mg per 100 gram (denk ook aan pindakaas)
  • Amandelen, 2,4 mg per 100 gram

5 Zaden en pitten

Veel soorten zaden en pitten bevatten veel zink. Nu hangt het er natuurlijk wel vanaf hoeveel je hiervan eet. In veel gevallen is dat niet zoveel. Maar om je een indruk te geven:

  • Lijnzaad, 8 mg per 100 gram
  • Pompoenpitten, 8 mg per 100 gram
  • Hennepzaad, 10 mg per 100 gram
  • Pijnboompitten, 6 mg per 100 gram
  • Sesamzaad, 5,5 mg per 100 gram
  • Zonnebloempitten, 5,4 mg per 100 gram

In ieder geval een goed idee om wat pitten toe te voegen aan een salade, bij de yoghurt/kwark of als topping op soep.

6 Zuivelproducten

Melk en kaas zijn leveranciers van zink dat het lichaam makkelijk kan opnemen. In 100ml melk zit 0,5 mg zink. Dat lijkt weinig ten opzichte van bovenstaande, maar 100 ml is wel erg weinig. Vaak wordt er meer melk gedronken. Als je dan ook een schaaltje magere yoghurt (1 mg per 100 gram) of kwark (0,47 mg per 100 gram) neemt, dan krijg je al veel meer zink binnen. 100 gram 45+ kaas bevat zelfs al 4,6 milligram zink.

7 Peulvruchten

Met name linzen en kikkererwten zorgen voor een goede hoeveelheid zink. In 100 gram linzen vind je zo’n 4 mg zink. In 100 gram kikkererwten vind je 1,7 mg. Wel bevatten peulvruchten fytaten en die zorgen dat de zink iets minder goed opgenomen kan worden in het lichaam.

8 Brood

In 100 gram volkorenbrood zit 1,4 gram zink. Een sneetje brood weegt ongeveer 35 gram.
Maar, in 100 gram brood, vind je ook nog zo’n 5 gram selenium. En selenium in combinatie met zink lijkt effectief te zijn tegen corona, zoals uit eerder onderzoek bleek. Lees dit artikel op onze site hierover.

Overig bevat volkoren brood, net zoals peulvruchten, ook fytaten, dit kan de opname van zink in je lichaam wat lastiger maken.

9 Eieren

Ook eieren bevatten relatief gezien een goede hoeveelheid zink. Een ei bevat gemiddeld 0,65 mg zink.

10 Pure chocolade

Als je 100 gram pure chocolade eet (meer dan 70%), dan krijg je zo’n 3,3 mg zink binnen.

11 Groenten met zink

Ook bepaalde groenten bevat meer zink dan andere groenten, maar eigenlijk is de hoeveelheid zeer gering en is het ook moeilijker op te nemen voor je lichaam.

  • aardappelen, 0,37 mg per 100 gram
  • zoete aardappel, 0,14 mg per 100 gram
  • boerenkool, 0,4 mg per 100 gram
  • andijvie, 0,55 mg per 100 gram
  • spinazie, 0,5 mg per 100 gram
  • broccoli, 0,32 mg per 100 gram

Mensen die vooral een plantaardig eetpatroon hebben (helemaal of grotendeels vegan), lopen een grotere kans om een zinktekort op te bouwen.

Tip: het supplement van Vitaily beschikt over alle vitamines en mineralen die je nodig hebt.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Wat doet zink voor ons lichaam?
    Wat doet zink voor ons lichaam?
  • Hoe herken je een zinktekort + tips om dit te voorkomen
    Hoe herken je een zinktekort + tips om dit te voorkomen
  • Werken natuurlijke haargroeimiddelen voor mannen echt?
    Werken natuurlijke haargroeimiddelen voor mannen echt?
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress! - 1 februari 2023
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen? - 31 januari 2023
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker - 29 januari 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: corona, vlees, voeding, zaden, zink

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood?
  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress!
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen?
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker
  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven