Gezond eten is ontzettend belangrijk voor jouw algehele gezondheid. Door iedere dag gevarieerd en gezond te koken zorg jij ervoor dat jouw lichaam voldoende energie en voedingsstoffen binnenkrijgt. Hierdoor voel jij je fitter en heb je minder kans op ziektes. Ontzettend belangrijk dus!
Toch blijkt het voor veel mensen lastig om elke dag een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Geen inspiratie, geen idee wat een gezonde maaltijd precies inhoudt of simpelweg weinig budget om gevarieerde en voedzame producten te kunnen kopen. Er zijn genoeg redenen waarom het soms best lastig kan zijn om een gezonde maaltijd op tafel te zetten.
In dit artikel geven wij jou een aantal handvatten voor het samenstellen van een gezonde maaltijd. En geven we jou de beste tip voor het opdoen van inspiratie voor een gezonde maaltijd.
Maaltijd Inspiratie
Wat eten we vandaag? Het is echt zo’n typische vraag van de kinderen of van jezelf aan je partner. Dat het soms best een uitdaging is om elke dag weer met een nieuw recept op de proppen te komen zal de meeste van jullie bekend in de oren klinken. Een handige website waar je ontzettend veel inspiratie op kunt doen is Eatertainment. Hier vind je elke dag nieuwe inspiratie voor een gezonde maaltijd of een lekkere borrelplank op zijn tijd. Het kan ontzettend helpen om op het internet te zoeken naar gezonde recepten. Zo krijg je ontzettend veel inspiratie en kook je ook eens andere gerechten die je normaal misschien niet zo snel zou maken.
Waaruit bestaat een gezonde maaltijd?
Het maken van een gezonde maaltijd klinkt zo eenvoudig, maar wát is nu precies een gezonde maaltijd? En hoe is een gezonde en gebalanceerde maaltijd opgebouwd. We delen een aantal tips zodat jij een gezonde maaltijd kunt bereiden:
1 Balans
Het is ontzettend belangrijk om te zorgen voor de juiste balans. Je kunt er natuurlijk voor kiezen om 5 verschillende groenten in de pan te gooien en deze te bakken. Klaar gezonde maaltijd!
Zo eenvoudig is het echter niet.
Een gezonde maaltijd draait allemaal om balans. Hoewel groenten ontzettend gezond zijn en een belangrijk onderdeel van een gezonde maaltijd. Heb je ook andere voedingsstoffen nodig zoals eiwitten, koolhydraten en vetten.
Veel mensen die op dieet zijn proberen koolhydraten en vetten te vermijden, dit is echter niet altijd verstandig. Zodra je deze weer gaat eten kom je snel aan, en je lichaam heeft deze voedingsstoffen simpelweg ook nodig. Probeer altijd te kiezen voor de juiste balans wil jij graag vlees eten? Kies dan bijvoorbeeld voor een mager stukje kip in plaats van een vette worst.
2 Onbewerkt
Kies zoveel mogelijk onbewerkte producten. Gezonde voeding bestaat voornamelijk uit producten waar zo min mogelijk mee gedaan is. Denk aan groente en fruit, aardappelen of biologisch vlees of vis.
3 Vuistregels
Voor het bereiden van een gezonde maaltijd zijn er een aantal vuistregels die je kunt volgen. Zo moet je minimaal een portie groente ter grootte van een vuist eten per maaltijd. Een portie eiwitten ter grootte van een handpalm, en bestaat een portie vet uit maximaal de grootte van je duim. Koolhydraten mogen ook uit de grootte van een vuist bestaan.
4 Zorg voor goede verzadiging
Kies voor producten die ervoor zorgen dat je een verzadigd gevoel hebt na het eten. Hiervoor is het belangrijk dat jouw maaltijd uit voldoende eiwitten en vezels bestaat. Wanneer je niet verzadigd bent na een maaltijd mag je altijd nog wat extra groenten eten.
Wanneer je een gezonde maaltijd wil bereiden is het belangrijk om te kiezen voor veel groente, aardappelen, vis, peulvruchten, eieren, noten & zaden, vlees en volkorenproducten. Deze voedingsstoffen heeft je lichaam nodig om goed te kunnen functioneren.
Wat gebeurt er met je lichaam als je niet gezond eet
Ongezonde voeding kan een grote impact hebben op jouw lichaam en jouw levensstijl. Zo heb je bij ongezonde voeding een grotere kans op hart- en vaatziektes, overgewicht, darmproblemen en tandproblemen. Bij kinderen kan ongezonde voeding zelfs zorgen voor achterblijvende groei. Ongezonde voeding zijn voornamelijk producten die bestaan uit teveel zout, suiker of verzadigde vetten. Maar ook het te weinig eten van groentes of fruit wordt als ongezond gezien.
Budget tips voor een gezonde maaltijd
In de huidige economie kan het soms best lastig zijn om met een kleiner budget gezonde producten te kopen. Een aantal tips om toch gezonde producten te kunnen scoren on a budget:
- Koop ook eens ingevroren groente of fruit, een stuk goedkoper en net zo gezond.
- Maak een weekplanning en ga één keer per week boodschappen doen, zo ben je eerder geneigd om alleen te kopen wat nodig is.
- Ga naar de markt of lokale groenteboer, scheelt enorm in kosten.
- Koop geen voorgesneden groenten, scheelt tijd maar geen geld.
- Ga nooit met honger naar de supermarkt!
Misschien vind je dit ook interessant:
Jenny
Laatste berichten van Jenny (toon alles)
- Voeding, beweging, gezondheid en wellness: Trends voor 2025 - 25 december 2024
- Afvallen in 2025: Wat is de gouden formule? - 22 december 2024
- Is mozzarella gezond of toch ongezond? Dit moet je weten! - 19 december 2024
Laat een reactie achter