Afgelopen weekend waren we op de Veluwe. We hebben daar heerlijk gefietst en een nieuwe ontdekking gedaan. Echt heel leuk. Het zijn rustpunten, waar je zo mag plaatsnemen en waar je tegen geringe vergoeding een kopje koffie, fris, koek of zelfs een ijsje kunt nemen. Het staat zo buiten met een potje voor het geld.…lees verder
School weer begonnen
Keihard regent het tijdens de eerste ochtend dat mijn dochter weer naar school gaat. Typisch, maar zoals een andere moeder zei gelukkig was het niet anders om. De hele vakantie regen en nu zonneschijn. Inderdaad! Tijd om het ‘gewone’ leven weer op te pakken. De welbekende R-en. Na 6 weken is dat ook weer fijn.…lees verder
Gezond recept: Een superlekkere pompoen-bietensalade
Bieten zijn heel gezond, pompoen is heel gezond…. Dit is een geweldig lekkere pompoen-bietensalade. Dit recept kregen we van een professionele kok uit ons netwerk. Hij verkocht dit ook als traiteur. Hoe gezond zijn bieten? Hoe gezond is pompoen? Hoe maak je deze superlekkere pompoen-bietensalade? Ingrediënten: 1 flespompoen 1 appel 4 bieten 2 venkel kaneel…lees verder
Kokosnootolie bij het eten gebruiken
Kokosnootolie wordt gemaakt uit het vlees van de kokosnoot en is een van de meest gebruikte superfoods op dit moment. De hoge dosering aan vitamines en mineralen in kokosolie maakt het populair om het voor uiteenlopende toepassingen te gebruiken: voeding, huidverzorging, zonbescherming etcetera. De makkelijkste wijze om met kokosolie te beginnen is om het te…lees verder
Balen?….snoepkast. Ook ik heb er last van!
Soms heb je van die dagen. Dan wacht je eigenlijk de hele dag op een antwoord of reactie. Vooral zo’n antwoord waar je zelf geen invloed op hebt. Zo’n dag had ik dus gisteren. En wat gebeurde er gelijk? De snoepkast…. Stom, stom, maar toch niet te veranderen Mijn ratio zei: aan de slag met…lees verder
Het meest eenvoudige en gezonde suikervrije bananenijs
Een ijsje kopen zonder suiker of kunstmatige zoetstoffen is best lastig. Maar het is ook erg makkelijk om zelf te maken. Voor dit gezonde bananenijs gebruik je maar 2 ingrediënten. Hoe makkelijk kan het zijn!? Hoe maak je supersnel, gezond, suikervrij bananenijs? Leg standaard een geschilde banaan (in een zakje) in de vriezer. Dan kun…lees verder
Rugproblemen bij kinderen
Vandaag las ik in de Volkskrant dat er steeds meer kinderen zijn die zich letterlijk een bochel gamen!! Volgens het artikel waarin o.a. orthopedisch chirurg Piet van Loon wordt geciteerd worden er al jongeren van rond de 19 jaar geopereerd aan hernia’s. “Ik zie in mijn spreekkamer steeds vaker jongeren met de rugproblemen van oude…lees verder
Natuurlijke vitamines en mineralen kopen
Er zijn circa 14 verschillende vitaminen en 14 verschillende mineralen. Vitamines zijn organische stoffen en komen uit de levende natuur (vergelijk met suiker dat ook suikerbieten komt) en mineralen zijn anorganische stoffen welke uit de dode natuur komen (vergelijk met zout dat uit zoutmijnen komt). Voor de rest zijn er meer overeenkomsten dan verschillen tussen…lees verder
Aanbieding van Psychologie Magazine voor zomerdipjes
Zomerdipje? Psychologie Magazine heeft een leuke aanbieding Met de online training Positiever in 2 weken bent u er binnen 14 dagen weer bovenop! Bestel de online training nu tijdelijk met maar liefst 50% korting! U betaalt slechts € 7,50 i.p.v. € 14,95. Door meer inspiratie, plezier en liefde te ervaren op een dag, maakt u zichzelf een gelukkiger…lees verder
Hersenen trainen? Breinspelletjes, nuttig of niet?
Er zijn veel mensen die aangeven dat het goed is om je hersenen te trainen. De vraag is wat kun je dan trainen? Kun je ook slimmer worden, of te wel je cognitieve brein trainen? Hoogleraar Theoretische Neuropsychologie Jaap Murre van de Universiteit van Amsterdam heeft hierover het volgende aangegeven: Wie namelijk alleen maar vermenigvuldigingen…lees verder
Dr. Hauschka natuurlijke huidverzorging
Je huid kan door het luchtvervuiling, de zon, wind en meer beschadigen. Producten van Dr.Hauschka zorgen ervoor dat je huid zichzelf kan herstellen. Dit door te werken vanuit de huid eigen gezonde processen. Verzorging op basis van natuurlijke ingrediënten en planten Natuurlijke ingrediënten, geselecteerde heilzame planten, een geheel eigen behandelconcept en één kerngedachte als basis…lees verder
Coeur de Boeuf, ken jij deze tomaat al?
Een ander verhaal van onze vakantie in Frankrijk. De man van Thiery Thielemans is chefkok. Dus leuk om ook met hem te brainstormen over de heerlijkheden in Frankrijk. Die zijn er immers genoeg. Hij vroeg me of ik de Coeur de Boeuf ken. Of ik die al had geproefd. Want deze zijn zooooo lekker! Zonder…lees verder
Groentelasagne recept – glutenvrij
Dit recept voor groentelasange is perfect voor het hele gezin én voor mensen die geen gluten of koolhydraten willen eten. Deze lasagne is ook suikervrij. Een winstpunt: onze kinderen zaten er van te genieten! Bekijk dit basisrecept voor groentelasagne. Variëren is natuurlijk mogelijk. Deel jouw tips onder aan deze pagina bij de reacties! Ingrediënten voor…lees verder
Vakantie-inspiratie!
Net terug van vakantie nog even tijd om mijn blogartikel te publiceren. Er was namelijk blikseminslag op de camping in Frankrijk. Het internet was daardoor verwoest. Maar dat moet geen verschil maken met delen van dit stukje inspiratie. We zijn 3 weken naar Frankrijk geweest. We hebben een aantal campings aangedaan, waaronder een aan het…lees verder
Veilig opbouwen met hardlopen
Het is verstandig om niet in een keer vol te beginnen met hardlopen om blessures te voorkomen. Hieronder een paar tips om veilig te starten. Check je lichaam Heb je gelijke benen? Draait je voet tijdens het lopen niet naar binnen of buiten? Dit kun je bij een arts laten nakijken. Een simpele test die…lees verder
Gazpacho met aardbeien
Een heerlijk zomers gerecht: gazpacho met aardbeien en tomaten. Lekker als lichte en gezonde maaltijd, maar ook als voorgerecht. Ingrediënten voor 4 personen 4 tomaten 500 gram aardbeien 1 komkommer 2 rode paprika’s Bereiding Snijd 1/3 van groente + 500 gram aardbeien in blokjes. Pureer de rest wrijf door een zeef, voeg wat water toe…lees verder
Salade met eend van de barbecue
Ingrediënten Sla (veldsla of bladsla) 2/3 smaakvolle tomaten (pomodori) olie en azijn 300 gram tamme eend (zonder spek) 200 gram frambozen Olijfolie Rode wijn azijn Peper & zout Honing Bereiding Smeer de eend in met peper, zout en een beetje honing (mate van zoetheid kun je zelf bepalen). Snij de eend in reepjes van zo’n…lees verder
Hoe kun je zelf een huidmasker van avocado maken?
Een avocado bevat enzymen en oliën die helpen een droge huid te herstellen en vitamine E dat goed is tegen huidveroudering. Honing heeft een hydraterende en antiseptische (bacterie dodende) werking en helpt het herstel van de huid te bevorderen. Het kan wondjes sneller laten genezen en pukkeltjes sneller laten verdwijnen. Hoe kun je zelf een…lees verder
Gezonde snoepjes: kokosballetjes
Een heerlijk alternatief voor een Bounty als je van kokos houdt 😉 Ingrediënten voor 10 snoepjes 6 dadels 1 eetlepel kokoscreme 1 eetlepel kokosrasp (grof) Bereiding kokosballetjes Ontpit de dadels en maak ze fijn in een keukenmachine of met een blender. Roer de kokoscreme er doorheen en maak kleine balletjes. Rol de kleine balletjes door…lees verder
Het geheim van slanke mensen – Mieke Kosters
Mieke Kosters heeft zelf heel veel gelijnd. Op een gegeven moment was ze het zat en ontwikkelde ze haar eigen methode. In deze methode ontdek je hoe je de regie op je eetgedrag pakt: Alles mag! Je wilt niet langer te veel eten. Jij kiest bewust voor afvallen en slank(er) blijven. In het geheim van…lees verder
Fit20 – een revolutionair fitness concept
Vorige week heb ik het mogen ervaren. Heel enthousiast werd ik welkom geheten door Remco Visser. De bedrijfsleider van de vestiging in Nunspeet. Onder het genot van een kopje thee legt Remco, de personal trainer, het principe uit. Het is een revolutionaire manier van trainen, die ik later zelf ook mag ervaren. De oprichters Walter…lees verder
Gezonde groente, waar letten we op?
Groente eten is in onze beleving altijd goed, maar we helpen toch even aan een paar tips om te bekijken welke groente goed zijn en welke je beter achter in de winkel kunt laten. Hoe herken je verse groente? We maken het allemaal wel eens mee, dat we iets lekkers willen maken en de tomaat…lees verder
Gebed van de Sioux-Indianen
In de laatste Happinez stond een mooi gebed (of gedicht) van de Sioux-Indianen: O Grote Geest, Laat mij wandelen in schoonheid, mogen mijn ogen de rode en paarse zonsondergang blijven zien. Laat mijn handen eren de dingen die u gemaakt heeft. Laat mijn oren scherp blijven om uw stem te horen. Laat me de lessen…lees verder
Gezond recept: maaltijdsalade met kip en cashewnoten
Deze heerlijke, gezonde salade met kip en cashewnoten is zeer geschikt als maaltijdsalade. Hoe maak je deze maaltijdsalade met kip en cashewnoten? Ingrediënten: (voor 3 personen) 2 el olijfolie 500 gr kipfilet, in smalle repen 75 gr cashewnoten 150 gr gemengde bladsla 125 gr cherry-/kerstomaatjes, gehalveerd ½ komkommer, in blokjes 1 bosje radijs, schoongemaakt, in…lees verder
Yuno Snoepjes
FreakyFruits Gezond snoepgoed! FreakyFruits met de smaak aardbei, zijn verpakt in een grote zak met acht uitdeelzakjes. Ik heb ze standaard in mijn handtas zitten. Voor kinderen zijn het lekkere snoepjes. Voor moeders zijn het gezonde snoepjes. Lekker genieten voor ieder kind! (en jezelf) 100% natuurlijk Geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen Bevat vitamine C…lees verder