• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Recept voor een gezonde Avocado Mugcake

Recept voor een gezonde Avocado Mugcake

Gepubliceerd op: 6 april 2016 - Door Dieuwke | Leestijd ca. 2 minuten

Ik ben dol op avocado en voeg het dan ook graag toe aan mijn gerechten.
Van de week ben ik weer aan het experimenteren geraakt en ontstond deze mooie Avocado Mugcake. Hij ziet er niet alleen mooi uit, maar het is ook een gezonde keuze en smaakt ook echt heerlijk.

Recept voor een Avocado Mugcake, gezond eten

Voordelen van avocado

Avocado’s zijn super gezond en helpen je fitter te voelen en kilo’s kwijt te raken. Hier een aantal redenen waarom ze zo gezond zijn:

  • Ze bevatten onverzadigde vetten die goed voor je zijn. Ze verminderen namelijk het LDL-cholesterol gehalte.
  • Avocado’s bevatten veel vezels. Deze zorgen voor een gezonde stoelgang en ze geven snel een vol gevoel.
  • Ze zitten boordevol vitaminen, onder andere B, K en E. Vitaminen B zorgen voor een goedwerkende stofwisseling en een gezonde huid.
  • Avocado’s zitten zelf vol voedingstoffen, maar zorgen er ook voor dat ze voedingsstoffen van andere voedingsmiddelen opnemen.
  • Verder werkt het ontstekingsremmend, houdt het je hart gezond, is het goed voor zwangere vrouwen i.v.m. foliumzuur en er zitten veel eiwitten in.

Recept Avocado Mugcake:

  • 1 avocado
  • 1 ei
  • 1 geprakte banaan
  • 50 ml havermout
  • 1 lepel water
  • 2 lepels honing of agavesiroop
  • 1 lepel geraspte kokos
  • scheutje olie

Garnering Optioneel:

  • Granola
  • Pure Biologische Chocolade (minimaal 73% cacao)
  • Druiven
  • Cranberries

En dan?

  • Vet een kommetje of schaaltje in met olie
  • Mix de banaan, avocado, ei met een blender of prak met een vork.
  • Voeg de havermout, kokos, water en honing toe
  • Meng geheel goed door totdat het een redelijk glad geheel is
  • Plaats het schaaltje 2,5 minuut in de magnetron of 10 min in de oven
  • Garneer met granola, chocola, druiven, cranberries…

Eet smakelijk!

—

Wij hebben dit recept de danken aan Dieuwke. Ze heeft nog veel meer lekkere clean eating recepten! Zie voor meer informatie haar profiel hieronder.

Tip: Bekijk hier eens de kleine ovenschaaltjes (doorsnede 11cm) waarmee je de heerlijkste gezonde gerechtjes maakt.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Recept bosbessen-avocadosmoothie, super gezond!
    Recept bosbessen-avocadosmoothie, super gezond!
  • Gevulde avocado op de barbecue
    Gevulde avocado op de barbecue
  • Tonijnsalade met avocado en amandelen
    Tonijnsalade met avocado en amandelen
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Twitter profielMijn Facebook profielMy Instagram profile

Dieuwke

Dieuwke Tijsen, moeder van 3 jongens, 10 jaar samen met mijn lief: Johan Verheij (regisseur, acteur). Van jongs af aan in de Kunst & Cultuur sector gewerkt. Dramadocent. Teamsamensteller bij de NTR. 10 jaar bij Joop van den Ende theaterproducties en 7 jaar bij de AVRO gewerkt. Met cleaneatingnow.nl wil ik mensen die worstelen met hun gewicht en gezondheid, helpen door middel van tips, recepten, blogs en weetjes. Waarom? Omdat het echt werkt. Maar ook omdat ik geloof dat het met een drukke baan en gezin echt haalbaar en betaalbaar is.
Mijn Twitter profielMijn Facebook profielMy Instagram profile

Laatste berichten van Dieuwke (toon alles)

  • Beter eten, betere wereld! - 26 november 2017
  • Gezond zoet eten, kan dat? (blog met brownie recept) - 1 maart 2017
  • Top 5 Gezonde Zoete Snacks. Voor een lekker avondje op de bank - 22 oktober 2016

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: avocado, chocola, ei, gezond, havermout, kokos, lunch, makkelijk, mugcake, ontbijt, snel, tussendoor, voordelen, water

Lees Interacties

Reacties

  1. Miny zegt

    9 april 2016 om 13:29

    Ik heb deze mugcake net gemaakt maar oven/magnetrontijd moest veel langer. Bij mij 10 minuten in oven van 200gr en daarna nog 2 minuten in magnetron van 750 watt. Cake zag er ook heel anders uit als op de foto en kwam echt niet zo mooi uit het ovenschaaltje! Een bruinig drapje, dus niet groen. Smaak is wel heerlijk en het blijft natuurlijk een gezonde lunch. Maar ik vraag mij af of ik het dan anders had moeten doen terwijl ik het recept precies gevolgd heb.
    Vriendelijke groet, Miny

    Beantwoorden
    • tamara zegt

      22 september 2016 om 18:06

      Ik heb hem nu ook gemaakt maar ook een bruinig drapje, ga kijken of ik er nog wat bakpoeder in kan doen en of het dan beter gaat. Wilde hem namelijk meenemen de taxi in maar dan moet het toch echt wat steviger zijn.

      Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Wat is lactoferrine? Waarom heb je lactoferrine nodig?
  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood?
  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress!
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen?
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven