Barbecueën in de winter? Doen!

Ook in de winter is het heerlijk om buiten te zijn. Heb je er al eens gedacht om ook buiten te eten in de winter? Bijvoorbeeld in de namiddag of zelfs tijdens de lunch op zondag? Gewoon lekker warm aankleden of bij de vuurkorf of met een handige terrasverwarmer.

Barbecueën in de winter wordt steeds vaker gedaan. Zoals we al eerder schreven, je kunt veel meer bereiden op de barbecue dan vlees of vis. Ook bijvoorbeeld groente, fruit of aardappels kun je heerlijk bereiden met een barbecue. In de winter ga je natuurlijk niet uren barbecueën, maar je kunt wel een heerlijke maaltijd bereiden.

Een paar tips voor de winterbarbecue:

•  Maak lekkere groentespiesjes van o.a. courgettes, paprika, broccoli, uien en champignons
• Je kunt natuurlijk ook kipspiezen maken of een spies met vissoorten
• Gepofte aardappels doen het ook altijd goed
• Appel met kaneel, verpakt in aluminiumfolie op de barbecue, heerlijk!
• Brood roosteren en eten met soep of knoflookboter.
• Niet zo gezond, wel heel gezellig, de kinderen verwarmen marshmallows bij de vuurkorf (heb je die moderne vuurkorven al gezien?). Neem extra lange stokjes, of stokken voor de suikerspin.
• Een gezond alternatief voor de marshmallows zijn broodjes bakken boven het vuur of groente of appels aan een spies.
• Is het flink koud, zorg dan eventueel ook voor een terrasverwarmer en/of fleeceplaids

Wil je lekker snel starten, dan is een gasbarbecue een goede keuze. Bijvoorbeeld:

Wij wensen je veel plezier met de winterbarbecue, wij gaan ook weer lekker buiten koken.

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Jenny

Hi, ik ben Jenny en eigenaar van Goedetengezondleven.nl. Ik heb enkele gezondheidsuitdagingen en ik kom helaas ook snel aan in gewicht. Ik ging daarom op zoek naar meer positieve en laagdrempelige informatie om zelf ook wat te doen om mijn gezondheid te verbeteren. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover en ging dat verwerken in blogs om dat te delen met anderen. Er kwamen gastbloggers bij en ik ben er trots op dat goedetengezondleven.nl een groot platform is geworden op gebied van voeding, beweging en mindset. Met veel aandacht voor een gezonde leefstijl. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

• Ontstekingsremmende voeding: 25 voedingsmiddelen die helpen - 29 mei 2026
• Benauwd, maar de arts vindt niets: dit kan er spelen - 28 mei 2026
• Babybel kaasjes: gezond tussendoortje of stiekeme dikmaker? - 17 mei 2026