• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Lunch   Gezond lunchen met ei

Gezond lunchen met ei

Laatste update: 3 januari 2022 - Door Kim Janse | Leestijd ca. 2 minuten

We kregen van onze blogger Kim drie makkelijke recepten om gezond te lunchen met ei. Je hebt het zo gemaakt. ’s Avonds even de lunch voor de volgende dag voorbereiden, geeft je de volgende ochtend heerlijke rust en een heerlijke lunch. De gerechten van Kim zien er heerlijk uit!

Lunchen met ei

Wij Nederlanders zijn gek op boterhammetjes. Veel mensen eten iedere dag brood en vaak zelfs twee keer per dag. Je kunt prima brood eten, maar de hoeveelheid brood is wel belangrijk. Afwisseling is ontzettend belangrijk voor je stofwisseling, maar brood is ook niet zo voedzaam.

Zeker niet het brood wat gemaakt is van geraffineerde bloem. Het zorgt er enkel voor dat je bloedsuikerspiegel uit balans raakt.

Af en toe eens iets anders dan brood is dus helemaal niet zo gek. Vandaag geef ik je drie ideeën met ei. Super makkelijk en lekker. Daarbij kun je het ook nog eens makkelijk meenemen naar je werk of naar school.

lunchtip 1 met eiLunchtip 1 – omelet met avocado

Kluts twee eieren goed door elkaar en breng op smaak met paprika poeder, zout en peper. Bak je omelet in een beetje kokosolie aan beide kanten gaar en beleg deze vervolgens met een avocado, kleine tomaatjes en fijn gesneden bos ui.

Lunchtip 2 – omelet met courgette

Bak een omelet van 2 eieren en breng deze op smaak met verse peterselie, zout en peper. Gebruik nu een julienne snijder om van courgette hele dunne reepjes te snijden. Vul je omelet met courgette en gehakte amandelen of walnoten. Je kunt deze lunch prima maken in de ochtend en meenemen in aluminium folie of een mooie lunchbox.

Lunchtip 3 – simpele salade

Maak een simpele salade van een gekookt ei, gerookte zalm, rode ui, rucola (hou je niet van rucola, gebruik dan veldsla) en komkommer. Super snel gemaakt en makkelijk mee te nemen, in een salade lunchbox.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Broodsalade met oud brood
    Broodsalade met oud brood
  • Wel of niet brood eten?
    Wel of niet brood eten?
  • Zuurdesembrood van het Vlaamsch Broodhuys
    Zuurdesembrood van het Vlaamsch Broodhuys
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten

Kim Janse

Laatste berichten van Kim Janse (toon alles)

  • Gezond lunchen met ei - 10 juni 2015
  • Mijn lievelingsontbijt met havervlokken - 23 mei 2015

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: ei, eigerecht, gebakken ei, gezonde lunch, lunch, omelet, ontbijt, recept, salade

Lees Interacties

Reacties

  1. carla zegt

    9 maart 2022 om 13:13

    brood kan zeker wel gezond zijn mits je volkoren brood eet want deze is gemaakt van tarwe bloem en niet van geraffineerde meel. Dus je bewering is niet helemaal juist. Beleg de volkoren brood met groentes Humes/huttenkase en je hebt echt een gezonde lunch

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Tips uit het boek 101 Essays die je denkwijze zullen veranderen
  • Op een gezonde manier detoxen, dit is mijn ervaring
  • Gezond en lekker recept: gevulde pompoen met spinazie en halloumi
  • Hoe merk je dat je te weinig zuurstof binnen krijgt?
  • Lovehandles bij mannen: meer testosteron tegen overgewicht!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven