• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Gezond en suikervrij bakken met haver. Koekjes, taarten, quiches en meer!

Gezond en suikervrij bakken met haver. Koekjes, taarten, quiches en meer!

Laatste update: 27 maart 2021 - Door Jenny | Leestijd ca. 3 minuten

Zoals jullie weten bakken wij steeds vaker met haver(mout)meel. Havermout heeft echt zoveel mogelijkheden en het is erg gezond. Daarom trok het boek “Bakken met Haver” meteen mijn aandacht. Met veel plezier en likkebaardend mag ik een boekverslag hierover schrijven!

Wat vind je in het boek Bakken met Haver?

Een boek vol lekkere recepten, maar dan zonder suiker en tarwe. Dit is echt gezond bakken! Zoals de schrijfster Natascha van der Stelt zegt: “Ik was een enorm grote zoetekauw, dol op koekjes, cake, taart en de bijbehorende gezelligheid. Met dit boek laat ik zien dat je zonder suiker, tarwe en andere suikers toch kunt blijven genieten van gebak en die gezelligheid, door over te stappen op haver om mee te bakken.”

De recepten zien er heerlijk uit! Je vindt de volgende recepten in het bakboek:

Gezond bakken met haver

  • Koeken en koekjes
  • Scones
  • Muffins
  • Cake
  • Taart
  • Quiche
  • Pasteien & pasteitjes
  • Uit de koekenpan
  • Van alles wat

Ben je al nieuwsgierig wat voor recepten je dan allemaal kunt maken? Ik kan zeggen dat ik echt blij verrast ben, ik zie echt een aantal totaal nieuwe recepten. Hier een aantal voorbeelden van de recepten in Bakken met Haver:

  • Tomatentaart
  • Broccoli-brietaart
  • Cheesecake met blauwe bessen
  • Speculaasmuffins met pompoen
  • Citroencake-in-een-mok
  • Pizza margherita
  • Havermoutkoekjes uit de koekenpan

en nog veel meer!

Elk recept is voorzien van een foto. En ook soms van achtergrondinformatie.

Gezonde taarten, cakes, quiches, enz. bakken.

Zijn deze recepten met havermout moeilijk?

Nee, dat valt reuze mee. Ook zijn het niet echt lastige ingrediënten. Uiteraard in elk recept zie je havermout en/of havermeel terug. Je ziet daarnaast ook amandelmeel of roggemeel. Verder bevat elk recept wel bakpoeder. Verder zijn het vooral ingrediënten die je vaak al in huis hebt, of die je eenvoudig bij de supermarkt kunt halen.

Zijn deze recepten glutenvrij en koolhydraatarm?

Als je glutenvrije havermeel koopt, dan zijn deze recepten glutenvrij. Maar let op, niet alle havermout(meel) is glutenvrij! Je moet daar dus goed op letten. In onze blog: Havermeel gezond? vind je uitleg over glutenvrije haver(mout)meel.

De recepten zijn niet koolhydraatarm. Als je meer met amandelmeel zou bakken wordt het koolhydraatarmer.

Over de schrijfster Nathascha van der Stelt

Natascha van der Stelt had al jarenlang last van onverklaarbare gewrichtsklachten en ontstekingen. Ook ontstonden er klachten die een voorbode leken te zijn voor diabetes. Daarom stopte Natascha 3 januari 2015 radicaal met het eten van suiker en andere ‘snelle’ koolhydraten zoals honing, zoetstoffen, tarwe, spelt, rijst, mais en aardappelen.

Vanuit hier ontstond de wens om toch weer wat lekkers te bakken, maar dan zonder al de hierboven genoemde ingrediënten. Natascha is gaan experimenteren met havermeel en de suiker werd vervangen door vanillepoeder, kokos en kaneel. Familie en vrienden hebben eindeloos geproefd tot de smaak goed was. Alleen deze recepten staan in het boek!

Voor wie is dit boek geschikt?

Sowieso voor mij 😉 Ik sta echt te popelen om een aantal recepten uit te proberen. En het boek is geschikt voor alle andere lekkerbekken die graag een koekje of taartje eten, maar ook gezond willen eten. Al wil je alleen geen suiker meer eten, dan zijn deze recepten voor gezond bakken al fantastisch!

Het is ook een leuk boek om cadeau te geven.

Binnenkort mogen wij een recept van Natascha met jullie delen. Houd onze site en Facebookpagina goed in de gaten!

Praktische informatie

Titel: Bakken met Haver
Schrijver: Natascha van der Stelt

Uitgeverij: Aerial Media Company
ISBN: 978-94-026-0173-2

Aantal bladzijden: 184 (hardcover)
Prijs: € 22,50
Te koop bij o.a. Ako en Bol.com

Kookboek, bakken met haver

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Gezonde, suikervrije notenkoekjes met havermeel
    Gezonde, suikervrije notenkoekjes met havermeel
  • Kookboek gezond bakken
    Kookboek gezond bakken
  • Suikervrije havermout muffins
    Suikervrije havermout muffins
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Welke voedingsmiddelen zijn een natuurlijke pijnstiller? - 17 maart 2023
  • Schurftuitbraak in Nederland: hoe herken je schurft en hoe te voorkomen? - 15 maart 2023
  • Vruchtbaarheid bij mannen verhogen? 6 Effectieve tips! - 11 maart 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: bakboek, bakken met haver, boekverslag, cake, diabetes, gezond bakken, gezond-in-huis, natascha van der stelt, quiches, recepten, suikervrij, taarten, tarwevrij

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond
  • Onschuldig blowen bestaat niet
  • Welke voedingsmiddelen zijn een natuurlijke pijnstiller?
  • Mooie glazen maken het helemaal af!
  • Gezond leven? Ga voor goede voeding én fitness

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven