Mango-Kokos-Sorbet: Gezond en lekker Ninja Creami recept

Ben je op zoek naar een heerlijk en gezond dessert of gezonde ijsjes die je eenvoudig thuis kunt maken? Dan is de Ninja Creami je nieuwe beste vriend in de keuken 😉 Met dit innovatieve apparaat kun je in een handomdraai gezonde ijsjes, sorbets en milkshakes maken. In dit artikel deel ik een verrukkelijk recept voor een gezonde sorbet. Niet alleen lekker, het is ook gezond! 

Wat is een Ninja Creami?

De Ninja Creami is een revolutionair keukenapparaat dat het mogelijk maakt om thuis je eigen ijs, sorbet en andere bevroren lekkernijen te maken. Het apparaat is ontworpen om een romige textuur te creëren, zonder dat je daar een dure ijsmachine voor nodig hebt. Het geheim zit ‘m in de krachtige motor en de speciale mengkommen die ervoor zorgen dat je ingrediënten perfect worden gemengd tot een gladde, romige substantie.

Wat de Ninja Creami echt bijzonder maakt, is de veelzijdigheid. Je kunt experimenteren met verschillende smaken en ingrediënten, van vers fruit tot noten en zelfs groenten. Dit maakt het een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar gezondere alternatieven voor traditionele ijsjes.

Bovendien is de Ninja Creami gebruiksvriendelijk. Je vult de mengkom met je favoriete ingrediënten, plaatst deze in het apparaat en kiest de gewenste instelling. In een mum van tijd geniet je van een zelfgemaakt ijsje dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook goed is voor je gezondheid.

Op dit moment is de Ninja Creami heel populair op social media, omdat je er zoveel (hele) lekkere en gezonde ijsjes en desserts mee kunt maken.

Bekijk hier de Ninja Creami

Een gezond Ninja Creami recept

Voor dit recept heb ik gekozen voor een gezonde variant die zowel verfrissend als voedzaam is. Het is een mango-kokos sorbet die je smaakpapillen zal verrassen. Deze sorbet is vrij van geraffineerde suikers en zit boordevol vitamines en mineralen. Perfect voor een warme zomerdag of gewoon als je zin hebt in een gezonde traktatie.

Hoe maak je deze gezonde mango-kokos recept in de Ninja Creami?

Ingrediënten:

• 2 rijpe mango’s
• 200 ml kokosmelk (licht)
• 1 eetlepel honing (optioneel)
• 1 theelepel verse limoensap
• Snufje zout

Bereidingswijze:

• Schil de mango’s en snijd het vruchtvlees in blokjes.
• Doe de mangoblokjes samen met de kokosmelk, honing, limoensap en zout in een blender. Mix tot een glad mengsel.
• Giet het mengsel in de mengkom van de Ninja Creami. Sluit de kom goed af en plaats deze in de vriezer voor minimaal 24 uur.
• Haal de bevroren kom uit de vriezer en plaats deze in de Ninja Creami. Selecteer de ‘Sorbet’ instelling en laat het apparaat zijn werk doen.
• Serveer de sorbet direct of bewaar het in de vriezer voor later gebruik.

Waarom is dit recept gezond?

Dit mango-kokos sorbet recept is niet alleen overheerlijk, maar ook een gezonde keuze. Mango’s zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten die je immuunsysteem een boost geven. Kokosmelk voegt een romige textuur toe zonder de noodzaak van zuivelproducten, ideaal voor mensen met lactose-intolerantie of die een plantaardig dieet volgen.

Lees hier: Hoe gezond zijn mango’s?

De honing in dit recept is optioneel. Als je de natuurlijke zoetheid van de mango’s voldoende vindt, kun je deze weglaten. Honing is echter een natuurlijke zoetstof die antioxidanten bevat en minder bewerkt is dan geraffineerde suiker.

Daarnaast is de limoensap niet alleen een smaakmaker, maar ook een bron van vitamine C. Het helpt bij de opname van ijzer uit plantaardige voedingsmiddelen en ondersteunt een gezonde huid.

Tips voor variaties

Een van de beste dingen aan de Ninja Creami is dat je eindeloos kunt variëren met smaken en ingrediënten. Hier zijn enkele ideeën om je creativiteit te prikkelen:

• Vervang de mango door ander fruit zoals aardbeien, ananas of perziken voor een andere smaakbeleving.
• Voeg een handvol spinazie toe voor een groene, voedzame boost zonder dat je het proeft.
• Gebruik amandelmelk in plaats van kokosmelk voor een nootachtige smaak.
• Voeg een eetlepel chiazaad toe voor extra vezels en omega-3 vetzuren.

Met de Ninja Creami maak je dus eenvoudig en snel gezonde ijsjes en desserts die je zonder schuldgevoel kunt eten. Dit mango-kokos sorbet recept is een perfecte start om te experimenteren met je eigen creaties. Het is niet alleen lekker, maar ook voedzaam en makkelijk te maken. Dus waar wacht je nog op? Haal die ingrediënten in huis en verras jezelf (en je gezin) met deze heerlijke traktatie 😋

Bekijk hier de Ninja Creami