Wil je je kinderen een gezond ijsje geven? Of zoek je zelf een gezond tussendoortje? Dan is dit kiwi-ijsje een heerlijke zomerse tip.
Ingrediënten gezonde fruitijsjes
- kiwi’s
- kopje limoensap (ongeveer 230ml versgeperst sap of uit een pak/flesje)
- vloeibare honing
Bereiding
Bereidingstijd: 10 minuten + aantal uur wachttijd
Pureer een deel van de kiwi’s met de limoensap en de vloeibare honing, tot er een vloeistof ontstaat. Snijd een paar plakjes kiwi. Kijk hoe je makkelijk kiwi schoonmaakt.
Vul een ijsmal met de vloeistof en schuif voorzichtig aan de zijkanten één of twee schijfjes kiwi in de mal. Nu kan de ijsmal de vriezer in en kun je na enkele uren genieten van het gezonde kiwi-ijsje.
Snel een ijsje?
Ga dan voor de Zoku-ijsmaker. Binnen tien minuten heb je een paar heerlijke gezonde ijsjes! Heel leuk om met kinderen te doen, want je krijgt een receptenboekje erbij geleverd en de mogelijkheden zijn eindeloos.
Tip: Vaak wordt er bij dit soort ijsjes suiker aangeraden, omdat het ijsje dan makkelijker uit de mal gaat. Je kunt hiervoor echter ook andere natuurlijke suikers gebruiken, zoals honing of agavesiroop. Door het bevriezen wordt het ijsje overigens minder zoet dan je denkt, dus wees niet te zuinig met de natuurlijke suikers.
Misschien vind je dit ook interessant:
Jenny
Laatste berichten van Jenny (toon alles)
- De Rustknop van Je Brein: Ontdek de kracht van GABA voor meer balans en minder stress - 5 september 2024
- Voedingsmiddelen met goede voedingsstoffen om beter te slapen - 3 september 2024
- De voordelen van wandelen in de natuur of wandelen in de stad - 1 september 2024
