Wil je eens op een andere manier tarwegras eten dan door je smoothie, doe het dan eens door een omelet. Ook erg lekker!
Ingrediënten voor 1 persoon
- 1 grote of 2 kleine eieren
- 1 kleine ui
- 6 cherry of snoeptomaatjes
- 1 theelepel tarwegras poeder
- olijfolie om in te bakken
- zout naar smaak
Bereiding
Snij het uitje fijn en de tomaatjes in vieren. Fruit het uitje en doe na ongeveer 2 minuten de tomaatjes in de pan. Kluts je ei in een kommetje met het tarwegras poeder en zout naar wens. Voeg dit toe in de pan en bak het eitje tot het lekker lichtbruin is.
Geniet van je nieuwe lunchgerecht!
Misschien vind je dit ook interessant:
The following two tabs change content below.
Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en zorgen voor een goed welzijn, zoals met mijn Qozy app. Ik deel graag mijn tips over een duurzame en gezonde leefstijl. Dat kunnen ook recepten zijn, ik experimenteer graag daarmee.
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
- Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026
- Basis voor groene smoothies - 7 februari 2026
