• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Originele salades in dit kookboek

Originele salades in dit kookboek

Gepubliceerd op: 29 januari 2018 - Door Jenny | Leestijd ca. 2 minuten

Originele saladesAls je op zoek bent naar originele salades, die echt eens anders dan anders zijn, dan is dit boek echt een uitkomst. In het boek Salades vind je recepten voor warme, koude, simpele, uitdagende en exotische salades.

Wat vind je in het boek Salades?

De kookliefhebber die ook bijvoorbeeld de recepten van Ottolenghi geweldig vindt, zal dit boek vol fantastische salades geweldig vinden. Zelden zie je zoveel verschillende recepten met salades dan in dit boek.

Het boek Salades is onderverdeeld op hoofdingrediënten:

  • kruiden en bladgroenten
  • groenten
  • wortelgewassen en pompoenen
  • erwten en bonen
  • graan en pasta
  • rijst
  • kaas
  • vis
  • vlees
  • fruit

Daarnaast worden in dit boek de recepten afgesloten met:

  • salade als toetje
  • dipsaus (salade die niet echt een salade is)
  • dressings
  • de afwerking

Salade recepten

Bijzondere salades in dit kookboek

Bij de recepten zelf vind je veel achtergrondinformatie. Hier drukt de maker van dit boek, Sally Butcher, flink haar stempel. Op persoonlijke wijze vertelt zij over de herkomst van recepten, of geeft zij bepaalde tips. Uiteraard vind je ook bij het recept de ingrediënten en een uitgebreide beschrijving.

Niet elk recept is voorzien van een foto, dat is wel een beetje jammer. De kookliefhebber zal hier geen moeite mee hebben en maakt er zelf een mooie salade van als de ingrediënten aanspreken!

Voorbeelden van recepten:

  • groene pastasalader met pistachepesto
  • aardperen met avocado-hollandaise
  • Perzische olijvensalade
  • winterse kruidensalade met wortel en boerenkool
  • salade van gerookte haring met waterkers en gedroogde limoen
  • salade van gepocheerde pruimen met pecannoten

Originele saladerecepten

Een quote over dit boek:

Salade is emotie. Het gaat erom dat je ingrediënten vindt die goed bij elkaar passen. Je moet een gevoel ontwikkelen voor goede combinaties en je moet je fantasie de vrije loop laten.

Sally Butcher

Sally Butcher is ook bekend van het boek Veggiestan. Ze is een opvallende verschijning met haar grote bos rode krullen. Butcher is mede-eigenaresse van Persepolis, een Perzische deli in Peckham, in Londen. Daarnaast is ze foodblogger en auteur van diverse kookboeken.

Praktische informatie

Het boek is een paperback. Er staan vrij veel foto’s in het boek, maar lang niet elk recept heeft een eigen foto. De opmaak had iets moderner gekund, maar deze opmaak zie je veel bij internationale kookboekklassiekers.

Titel: Salades
Ondertitel: vers, warm, koud, simpel, uitdagend & exotisch
Schrijver: Sally Butcher
Fotograaf: Yuki Sugiura

Uitgeverij: Karakter Uitgevers
ISBN: 978 90 452 1456 6

Aantal bladzijden: 272
Prijs: 19,99
Te koop bij o.a. Bol.com

Kookboek salades

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Kookboek met recepten voor salades uit de hele wereld
    Boek vol recepten met salades uit de hele wereld
  • Verrassende salades voor elke dag van SLA
    Verrassende salades voor elke dag van SLA
  • Kookboek met gezonde salades
    Kookboek veel verschillende salades
  • Salade, het ultieme zomergerecht! Boekenreview
    Salade, het ultieme zomergerecht! Boekenreview
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat? - 6 juni 2025
  • Hoe gezond zijn cashewnoten? - 20 mei 2025
  • Griekse Yoghurt, hoe gezond is dat nou eigenlijk? - 13 mei 2025

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: boek, boekverslag, kookboek, originele salades, salades, sally butcher

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Zo leef je gezonder als ADHD’er
  • Leuke HIIT training​ voor 2 personen
  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat?
  • Te druk om te bewegen? Maak bewegen haalbaar met deze tips
  • Hoe je het beste push ups kan leren

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven