Ella Mills in haar boek ‘Elke Dag, makkelijk en supersnel eten‘ heeft een recept voor chocoladepops gemaakt met rauwe cacao, amandelpasta en meer. Omdat ik niet alles in huis had, maar het mij wel lekker leek. Heb ik er een makkelijkere variant van gemaakt; luchtige chocoladebonbons!
Ingrediënten voor de chocoladebonbons
- halve reep pure chocolade (+72% cacao)
- 25 gram gepofte quinoa
Hoe maak je het?
Smelt de chocolade au bain marie. Meng vervolgens de gepofte quinoa door de gesmolten cacao. Doe deze in een paar ijsblok-vormpjes of in mini cupcake-vormpjes. Zet het geheel min. 15 minuten in de vriezer.
Je kunt ze ook in de vriezer bewaren voor het volgende smulmomentje!
Vanessa
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Wortelcake Recept voor de Airfryer | Glutenvrij en Suikervrij - 27 februari 2024
- Groentesnacks uit de Airfryer 😋 - 22 februari 2024
- #365dagengeluk: Van klein naar groot geluk! - 14 februari 2024
Laat een reactie achter