Ik eet sinds kort lactosevrij en dat is soms best zoeken. IJs is lekker, zeker in de zomer. Alleen fruitijs is lactosevrij als je het kant-en-klaar koopt. Maar chocolade-ijs is ook lekker.
Ik heb een recept geprobeerd en ik vind het erg lekker…
Ingrediënten
- halve avocado
- 1 banaan
- 1 1/2 theelepels rauwe cacao
Bereiding
Prak de banaan en avocado of doe het in de keukenmachine. Roer de cacao er doorheen. Doe dit in leuke vriezerbestendige vormpjes en zet het in de vriezer. De volgende dag zal het heerlijk zijn.
Als je het langer in de vriezer bewaard is het goed om te weten dat het wel even duurt voor het ijsje zacht en eetbaar is.
Tip: roer er een paar cacao nibs door heen.
Eet smakelijk!
Last van lactose intolerantie? Bestel een proefmonster Disolact Lactase voor de verbetering van de vertering van lactose in je darmen.
Misschien vind je dit ook interessant:
The following two tabs change content below.
Vanessa
Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Gegrilde bloemkool als voorgerecht - 14 september 2023
- Hoe maak je zelf gnocchi? - 8 september 2023
- Makkelijk recept: basis voor een lekkere preischotel - 1 september 2023
Laat een reactie achter