Ben je net als ik gek op een bakje met Griekse yoghurt, fruit, muesli of noten/zaden als ontbijt? Maar wil je eigenlijk wel eens iets anders? Maak dan eens een puree van avocado en banaan en vul dit aan met ander fruit of noten.
Ingrediënten voor je basisontbijt
- 1 banaan
- 1/2 avocado
Pureer deze twee met een staafmixer tot je een zachte structuur hebt. Vervolgens kun je er een beetje vanille van een stokje, rauwe cacaopoeder & cacaonibs of citroensap doorheen doen om het nog lekkerder te maken. Ben je een echte zoetekauw, dan kun je er een druppeltje Stevia met smaak doorheen roeren.
Toevoegingen
In dit voorbeeld, zie je ook passievrucht en kiwi gecombineerd met de banaan en avocado. Daarover heb ik een paar lekkere geroosterde nootjes en zaden gedaan. Zie ook onze tips voor toppings.
Misschien vind je dit ook interessant:
The following two tabs change content below.
Vanessa
Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Mijn ervaring met de online gezondheidscheck van &niped - 22 januari 2025
- Bijzonder recept: grapefruit Gazpacho - 16 oktober 2024
- Paar minuten adempauze op het werk vermindert stress - 6 oktober 2024
Laat een reactie achter