Steeds meer mensen ontdekken de kracht van Superfood. Maar is het nu alleen hip en trendy of ook echt gezond?
Superfood is heel gezond
Superfood is biologische voeding met een grote variatie aan voedingsstoffen in hogere concentraties. Denk bijvoorbeeld aan veel eiwitten, vitamines en antioxidanten.
Extra energie
Zodra je een tijdje superfood gebruikt, zul je merken dat het effect gaat hebben. Je zult meer energie krijgen, omdat je veel meer belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt. Het is aanvullend, net als bij supplementen met vitamines en mineralen.
Deze voeding geeft ons een beter immuunsysteem en houdt jouw lichaam gezond.
Voorbeelden van superfood
Er zijn veel verschillende producten. Even een klein overzicht:
- Chiazaad: om je bloedsuikerspiegel in stand te houden en heel veel omega3 (voor je hersenen)
- Goji bessen: tegen vermoeidheid en voor ons gelukshormoon – je wordt er blijer door!
- Tarwegras: detox, fit en scherp blijven, en het verhoogd je weerstand.
- Chocolade: (meer dan 70% cacao) vol antioxidanten wat het ouderdomsproces tegen gaat.
- Spirulina: heel veel vitamines en mineralen voor een basisgezondheid. Lees hier meer over spirulina.
In Greenjuices worden deze superfoods vaak gecombineerd!
Broccoli, walnoten, tonijn ook extra gezond
Er zijn een aantal ‘dagelijkse’ producten die ook extra gezond zijn. In onderstaande video van Discovery Channel wordt uitgelegd welke groentes je waarom het beste kunt eten. Pas je menu aan en eet eens vaker tonijn, broccoli of Griekse yoghurt. Dan denken we aan:
- Blauwe bessen: extra vitamine C en antioxidanten
- Tomaten: extra vitamine A, C en E
- Broccoli: extra vitamine K
- Bonen: proteïnen, ijzer en vezels
- Walnoten: enkelvoudig onverzadigd vet
- Tonijn: omega 3
- Griekse yoghurt: calcium
Lees hier meer over Griekse yoghurt.
Vooral even kijken! Het is erg interessant. Aan het eind van de video staan ook nog een paar tips hoe je de producten makkelijk kunt bereiden en meenemen.
Super Foods from Discovery Channel CME on Vimeo.
Luister naar je eigen lichaam
Wat het allerbelangrijkst is met het gebruiken van superfood is luisteren naar je lichaam. De effecten kunnen heel goed zijn, maar misschien reageert jouw lichaam net anders. Dus luister goed naar je lichaam bij het gebruiken van superfood.
Wij gebruiken het wel regelmatig en met veel positieve resultaten. Maar net als bij veel zaken geldt ook hier met mate.
Misschien vind je dit ook interessant:
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
- Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026
- Basis voor groene smoothies - 7 februari 2026
