Waarom naar de winkel als je het ook uit de natuur kan halen?
Er zijn zoveel lekkere dingen te vinden in de natuur, maar toch gaat iedereen naar de supermarkt voor zijn eten. De voeding uit de natuur is gezonder en werkt zelfs geneeskrachtig. In haar nieuwe boek over wildplukken laat Bea Möllers zien wat je uit de natuur kunt halen en wat je ermee kunt bereiden.
Wildplukken in het seizoen
Zo laat ze je bijvoorbeeld zien wat je kan doen met de verschillende seizoensgroenten en vruchten. Ook leert ze je de geneeskrachtige werking van onder andere vlierbloesem en brandnetels. Bea Möllers is bekend van de columns over eetbare natuur in het Noordhollands Dagblad (van 2008 tot 2012 gebundeld in het boek).
Ook ontwerpt Bea eetbare landschappen en is zij eigenaar van Gaaf Groen, haar eigen evenementenbureau. Gaaf Groen organiseert evenementen over bijvoorbeeld biologisch tuinieren of vergeten groenten. Leer zelf koken en experimenteren met wildplukken aan de hand van Möllers’s nieuwe boek!
Nieuwsgierig?
- Download hier het inkijkexemplaar
- Meer informatie over het boek bij bol.com
- Bestel direct het boek via bol.com
