• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Tussendoortjes   Citroen-kokosbolletjes, recept voor frisse energiebommetjes

Citroen-kokosbolletjes, recept voor frisse energiebommetjes

Laatste update: 1 augustus 2017 - Door Annemarie Arends | Leestijd ca. 2 minuten

Deze citroen-kokosbolletjes zijn heerlijke energiebommetjes voor na je work-out of gewoon lekker tussendoor! Hieronder vind je het recept.

Ingrediënten

  • rasp en sap van een halve biologische citroen (schoongeboend!)
  • 1,5 kopje Medjool dadels zonder pit, of gedroogde dadels zonder pit (even 10 minuten weken in heet water)
  • 1 kopje amandelmeel
  • 0,5 kopje kokosrasp
  • 0,25 kopje kokosolie op kamertemperatuur
  • optioneel: 5 druppels Young Living Citroen etherische olie

Hoe maak je de citroen-kokosbolletjes?

Maal de dadels met de kokosolie in de keukenmachine tot een smeuïge pasta. Voeg dan amandelmeel en kokosrasp toe (houd een beetje achter voor de garnering) en laat de machine een paar minuten goed draaien. Voeg citroenrasp en -sap toe en als laatste de olie en mix nog even door.

Als het goed is plakt het deeg nu goed aan elkaar. Zo niet, voeg dan een beetje water toe en laat nog even draaien. Als het te nat is voeg dan nog wat amandelmeel toe.

Rol kleine balletjes van het mengsel en rol ze daarna door het restant van de kokosrasp.

Bewaar in de koelkast.

Eet smakelijk!

PS Eet niet teveel, want ondanks dat dit een verantwoorde snack is, bevat het wel zoete dadels. Gelukkig vult het daardoor ook snel!

—(red) Dit recept is van Annemarie van South-End Food & Health coaching uit Oostzaan. Het ziet er echt heerlijk uit, ik ga het zeker maken!


Misschien vind je dit ook interessant:

  • Spinazie stamppot met geitenkaas, dadels en citroen
    Spinazie stamppot met geitenkaas, dadels en citroen
  • Suikervrije Citroen cupcakes met roze topping
    Suikervrije Citroen cupcakes met roze topping
  • Recept voor makkelijke dadelhapjes, zonder oven!
    Recept voor makkelijke dadelhapjes, zonder oven!
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Facebook profielMy Instagram profile

Annemarie Arends

Zij begeleidt mensen individueel of in groepsverband naar een gezonder eet- en leefpatroon. Niet door ze op een dieet te zetten, maar door ze anders te laten eten. Ik geef informatieve en kookworkshops en doe-workshops met etherische olie. Daarnaast produceer ik mijn eigen biologische, glutenarme Power Granola zonder geraffineerde suikers.
Mijn Facebook profielMy Instagram profile

Laatste berichten van Annemarie Arends (toon alles)

  • Boekreview De Flexikok | handig als je een vegetarische kind thuis hebt wonen! - 4 juli 2018
  • Groentelasagne met mascarpone - 25 mei 2018
  • Boek Oogstkoken – van het magazine Seasons - 15 maart 2018

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: Citroen-kokosbolletjes, gezond snoepen, gezonde bonbons, gezonde snack, gezonde traktatie, kokos, lekkernij

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Doe dit om angst te verminderen en beter te slapen!
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker!
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen!
  • Wat is het verschil tussen stress en vermoeidheid?
  • Recept stroopwafel-baked oats, maar toch iets gezonder!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven