• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Zelfs in icetea zit zout! Zout op het etiket

Zelfs in icetea zit zout! Zout op het etiket

Gepubliceerd op: 7 maart 2017 - Door Vanessa | Leestijd ca. 3 minuten

Niet zo lang geleden kregen we een interessant artikel toegestuurd over suiker op de etiketten. Kortom hoe lees je een etiket. Maar nu tijdens de campagneweken om minder zout te eten, leek het me ook goed om een artikel te schrijven over het lezen van de etiketten, wat betreft zout. Want we weten eigenlijk allemaal wel dat (te) zout eten ongezond is.

Zout eten zit in meer producten dan je denkt. Wist je bijvoorbeeld dat er ook zout in icetea verwerkt is?

Zout op het etiket, zelfs icetea bevat zout

In de kleine lettertjes van het etiket staat hoeveel zout erin een product zit

Je kunt het vaak ‘gewoon’ achter op de verpakking lezen hoeveel zout er in producten zit. En het is verrassend in hoeveel producten zout zit. Daar kom ik zo op terug.

Want eerst het volgende soms staat alleen de hoeveelheid natrium een product vermeld. Dat is een deel van het zout, dus wil je weten hoeveel zout je eet? Dan moet je een klein rekensommetje maken. Het natriumgehalte x 2, 5 is het aantal gram zout dat je eet.

Sommige levensmiddelen bevatten van nature zout, door van nature voorkomend natrium. Denk dan aan vlees, vis, groente en melk. Dan zie je nog wel eens dat het zonder zout is, maar dat mag alleen als er geen zout als toevoeging is gebruikt in de verwerking van deze levensmiddelen.

Andere namen voor zout op het etiket

Zout kan dus ook als natrium worden omschreven. Of natriumchloride. Echter, dit wordt langzaamaan verleden tijd. Fabrikanten moeten in Nederland vanaf 1 januari 2017 zout als zout omschrijven. Er was hiervoor al een overgangsperiode zijn, maar je zult nu vast nog wel af en toe lang houdbare producten tegenkomen waarop natrium staat.

Het is ook goed om te weten dat de hoeveelheid vermelde zout nu compleet moet zijn op het etiket. Verborgen natrium uit andere ingrediënten zoals bijvoorbeeld de smaakversterker Ve-tsin moet hier dus nu ook bij gerekend worden.

Producten met zout waarvan je het niet verwacht

Ik ben even gaan zoeken naar etiketten van producten die veel mensen kopen, waarvan ik verbaasd was dat er zout in zit. Of dat er veel zout in zit.

  • ‘gezonde’ sport muesli
  • chocoladepasta
  • kant-en-klare salade (verhoudingsgewijs veel zout)
  • augurken
  • brood
  • yoghurt/kwark
  • amandelmelk
  • icetea

Pas vooral op met kant-en-klare gerechten, pizza’s, soepen, salades, sauzen. Daarin zit echt veel meer zout verwerkt als dat je er zelf in zou doen. Natuurlijk ook in chips en zoute nootjes ;-))

Zout op het etiket, zelfs in icetea zit zout!
Icetea bevat zout

Vooral oppassen met reclameteksten aan de voorzijde

Net als bij suiker, zijn er ook veel fabrikanten die reclame maken voor verlaagd natrium of zoutgehalte:

Minder dan 20% zout!

Maar wat betekent dat nu echt? Is het 20% minder van het oorspronkelijke product? Dat is al een verbetering, maar hoeveel zout is dat dan? Het advies is om de zoutinname te beperken tot max 6 gram per dag (zie de link voor een zoutmeter).

Kortom neem toch je vergrootglas mee naar de winkel als je kiest voor een product uit de fabriek (en dat doen we toch al snel). De voedingsindustrie stopt heel veel suiker en zout in producten, zodat wij het lekker vinden en er meer van eten. Helaas… Of kies voor de gezonde recepten op onze site, waarbij je het vooral zelf maakt en weet wat er in zit.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Alternatieven voor zout!
    Alternatieven voor zout!
  • Verschil tussen gewone zout en zeezout
    Verschil tussen gewone zout en zeezout
  • Etiketten lezen in de etikettenjungle, waar staat suiker op het etiket?
    Etiketten lezen in de etikettenjungle, waar staat suiker op…
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond - 22 maart 2023
  • De VIV-methode: Afvallen zonder dieet tijdens de overgang - 14 maart 2023
  • Wat hebben mitochondriën te maken met een gezonde leefstijl? - 7 maart 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: etiket, gezond zout eten, icetea, minder zout, natrium, zout, zout etiketten, zoutarm, zoutbewust

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond
  • Je bent jong en voelt je ongelukkig. Wat kun je zelf doen?
  • Onschuldig blowen bestaat niet
  • Welke voedingsmiddelen zijn een natuurlijke pijnstiller?
  • Mooie glazen maken het helemaal af!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven