• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Gezond bakken, glutenvrij, plantaardig in It’s a Healthy Piece of Cake

Gezond bakken, glutenvrij, plantaardig in It’s a Healthy Piece of Cake

Gepubliceerd op: 5 februari 2017 - Door Jenny | Leestijd ca. 3 minuten

Bakboek It's a healthy piece of cakeAls je dol bent op bakken en lekkere taartje, maar wel veel gezonder wilt eten, dan is het boek It’s a Healthy Piece of Cake een absolute aanrader.

Je vindt niet alleen plantaardige, glutenvrije en heerlijke recepten in dit boek van Corinne Weijschedé, maar het ziet er ook prachtig uit!

Wat voor recepten vind je in dit kookboek?

Je vindt hier recepten voor onder andere allerlei lekkere, gezonde taartjes, repen, ijs en ontbijtjes. Plantaardige recepten met natuurlijke ingrediënten. Bij het recept vind je foto’s waardoor je werkelijk meteen zin krijgt om aan de slag te gaan!

Hoe is het boek ingedeeld:

  • Raw Treats (veel recepten!)
  • Baked Treats
  • All day breakfast treats
  • Toppings
  • Parfaits
  • Smoothies

Toppings

Gezonde caramelsaus maken

De toppings vind ik super handig. Bijvoorbeeld, hoe maak je een natuurlijke caramelsaus. Ik heb dit nog niet eerder geprobeerd, maar dat staat nu zeker op mijn lijstje om binnenkort te maken. Je maakt dit o.a. met cashewpasta en agavesiroop. Ook de slagroom van kokosmelk  wil ik binnenkort maken. Fantastisch!

Parfaits

De parfaits zijn ‘stilstaand’ ijs. Dit zijn recepten om zelf ijs te maken, zonder ijsmachine.

Voorbeelden recepten:

  • Mocha hazelnut ‘cheeze’ cake (raw treats)
  • Handsome macadamia cake (raw treats)
  • Apple & blueberry crumb cake (baked treats)
  • ‘Tompouce’ vegan style (baked treats)
  • Tasty easy 2 make waffles (all day breakfast treats)
  • Double chocolate avocado cream (toppings)
  • Happy healthy chocolaty caramel parfait (parfaits)
  • Raspberry latte (smoothies)

Gezond bakken, lekkere taarten, cakes, ontbijtjes. Glutenvrij en plantaardig!

Bij elk recept staat ook de bereidingstijd. Op twee recepten na, is alles in het boek glutenvrij.

Je krijgt ook vaak tips waar je bepaalde ingrediënten kunt kopen. Er komen een aantal ingrediënten vaak terug, zoals hazelnootolie, kokosolie, gedroogde witte moerbeibessen en agavesiroop. Soms wordt er ook gebruik gemaakt van kokosbloesemsuiker, maar de meeste recepten zijn suikervrij (wel dus andere zoetmiddelen zoals agavesiroop).

Wie heeft dit boek gemaakt?

De recepten, maar ook de foto’s en de styling zijn allemaal van Corinne Weijschedé. Zij is stewardess, moeder van drie kinderen, zangeres en foodblogger. Echt complimenten voor haar recepten en de prachtige foto’s. Het is gewoon een mooi boek met harde cover, een eye-catcher op de tafel.

In haar voorwoord geeft Corinne aan hoe belangrijk het voor haar is om bewust te eten. Door regelmatig dierlijke producten te vervangen door plantaardig voedsel, ben je goed bezig voor het milieu, de dieren en voor jezelf. Corinne geeft ook aan dat ze veel energie heeft, een prachtige huid en dat ze eenvoudig op gewicht blijft.

Wel geeft ze aan dat je ook van deze gezonde traktaties dik kan worden. Het is veel beter voor je, maar als je teveel calorieën binnenkrijgt, word je nu eenmaal dikker. “Het gaat om het vinden van de juiste balans, om voldoende variatie te creëren in je voedingspatroon.” Aldus Corinne.

Hoe vinden wij dit plantaardige bakboek?

Geweldig, echt waar. Al ben je niet zo’n bakker, je krijgt zoveel inspiratie door dit boek, dat je eigenlijk meteen aan de slag wilt. De kunst van verleiden verstaat Corinne wel. Haar foto’s zien er super uit. Het boek zelf is groot, dik en de harde witte kaft straalt stijl uit.

Het boek is uitgegeven via Boekengilde, je moet er echt om vragen bij de boekwinkel of online bestellen. Maar dat is de moeite waard!

Praktische informatie

It’s a healthy piece of cake
Een feel good – raw – cake & breakfast boek met dan 80 eenvoudige & plantaardige recepten!

Schrijver: Corinne Weijschedé (zie ook haar Facebookpagina)
Uitgeverij: Boekengilde
Aantal pagina’s: 237
ISBN: 978 94 6323 047 6

Te koop bij o.a. Bol.com en Boekengilde

Recepten gezonde taarten bakken

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Gezond en suikervrij bakken met haver. Koekjes, taarten, quiches en meer!
    Gezond en suikervrij bakken met haver. Koekjes, taarten,…
  • Kookboek gezond bakken
    Kookboek gezond bakken
  • Koken en bakken met de airfryer
    Koken en bakken met de airfryer
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress! - 1 februari 2023
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen? - 31 januari 2023
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker - 29 januari 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: bakken, boekverslag, Corinne Weijschedé, Glutenvrij, ijs, it's a healthy piece of cake, kookboek, raw, taartjes, vegetarisch

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood?
  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress!
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen?
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker
  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven