Dat hennepolie gezond is horen we wel vaker, maar voor ons een reden om er eens in te duiken, nadat we een proeffles kregen van Puur en Fit. We hebben de belangrijkste redenen voor je opgezocht. Hennepolie is ook bekend als CBD olie.
Vetzuren omega 3 en 6
Hennepolie heeft een ideale verdeling in essentiële vetzuren: ongeveer twee delen basis omega 6 op één deel basis omega 3. En die olie hebben we dagelijks nodig. Vandaar de adviezen om vette vis te eten en avocado’s.
Olie van hennepzaad is een volwaardige olie in de keuken. Naast deze belangrijke verdeling van omega 3 en 6 heeft hennepolie nog een twee belangrijke voordelen:
- Celvernieuwing wordt door de olie in gang gezet.
- Het immuunsysteem wordt door deze olie versterkt.
De olie is niet geschikt om in te bakken. Al vond mijn man het leuk om te proberen. Vooral of het de bekende geur van hennep geeft als je het verwarmd. Maar niet…
Door de interessante kruiden- en notensmaak kun je het prima als saladedressing gebruiken. Maar ook heerlijk te gebruiken bij het maken van pesto. Zie het recept hieronder.
Zelf pesto maken met hennepolie
- bakje verse basilicum of 5 takjes
- 1 eetlepel pijnboompitjes
- 3 eetlepels Hennepolie uit Canada
- zout en peper naar smaak
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een brede beker en mix het met een staafmixer (link naar advies) tot je een fijne pasta houdt. Je kunt de hennepolie mixen naar inzicht.
Laat een reactie achter