Oké, sommige studenten doen het misschien wel graag, maar toch horen we ook vaak dat studenten nog maar weinig kennis van koken hebben. En het ook niet graag doen.
En voor die groep is er nu Het Allermakkelijkste Studenten Kookboek ter Wereld. In dit recept vind je 100 recepten die je heel makkelijk in vier stappen maakt. Bovendien heeft elk recept maximaal 5 ingrediënten en die zijn ook niet duur (volgens de sticker op het boek kost elk recept maximaal 2 euro per persoon).
Wat vind je in dit studentenkookboek?
Na een hele korte inleiding met allerlei praktische tips voor het koken (en speciaal gericht op studenten), beginnen meteen de recepten. Voorin vind je geen thema’s of indeling. Achterin vind je wel een index en kun je zoeken op recept. Hier vind je wel een indeling, zoals voorafjes, snacks, complete maaltijden en desserts.
Niet allemaal gezond
Volgens ‘onze’ maatstaven dan. Relatief veel witte pasta’s bijvoorbeeld. Of witte hamburgerbroodjes en vette worst. Toch staan er ook genoeg echt gezonde recepten in. En nog belangrijker is dat de student eerst leert om te koken en hopelijk daarna ook kritisch gaan denken wat wel of niet goed voor hen is.
Magnetron
Mijn eigen studerende zoon heeft ook een mini-mini-kamer in Amsterdam waar op de koelkast net nog plek was voor een magnetron. En dat is het dan. Niet voor niets staan er veel magnetronmaaltijden in dit boek… 😉 Ook trouwens voor de mini-oven, maar ik denk dat veel magnetrons tegenwoordig een combi-magnetron zijn met oven.
Voorbeelden recepten:
- Penne carbonara uit de magnetron (met ei)
- Kip-pindarolletjes (met rijstvellen)
- Gevulde tomaten (gemaakt met Griekse yoghurt)
- Bagel met spek en zuurkool
- Courgette-chorizopizza
- Gehaktballetjes uit de magnetron
- Paprika-ravioli
- Knapperige eiertortilla
- Peer-honingcakejes uit een mok (mugcake)
- Bladerdeegrolletjes met jam
Tijdens onze vakantie vond ik dit kookboek zelf ook wel handig. Het was erg warm en we hadden weinig trek en ook niet veel zin om echt te gaan koken. Toen hebben we de gevulde courgettes gemaakt. Het recept komt morgen online.
Hoe ziet dit kookboek eruit?
Dit knalroze boek komt uit dezelfde reeks als Het Allermakkelijkste Kookboek ter Wereld light. Over dit knalgroene boek hebben wij ook al een boekrecensie geschreven.
Ook dit boek laat heel eenvoudig de ingrediënten zien in grote afbeeldingen en met omschrijving. De letters zijn groot en schreeuwen de studenten toe. Je hoeft er geen greintje moeite voor te doen 😉 Bij elk recept vind je een foto van het eindresultaat en uiteraard ook de bereiding en de bereidingstijd.
Het boek is groot en zwaar. Een harde kaft en de studenten kunnen het boek zowat liften als een soort krachttraining 😉
Overigens kunnen studenten die wel kookervaring hebben en graag koken (maar weinig tijd hebben), beter kiezen voor het groene boek: Het Allermakkelijkste Kookboek ter Wereld Light.
Dit knalroze studentenboek mag mee met mijn oudste zoon naar zijn kamer in Amsterdam. En nu maar hopen dat hij de gezonde recepten eruit haalt 🙂
Praktische informatie
Titel: Het Allermakkelijkste Studenten Kookboek ter Wereld
Ondertitel: 100 recepten | maximaal 4 stappen en 5 ingrediënten | iedereen kan het
Elk recept max € 2,- per persoon.
Auteur: J.-F. Mallet
Fotografie: RVB
Uitgeverij Kosmos
ISBN: 978 90 215 6957 4
Aantal pagina’s: 221
Prijs: 20,-
Te bestellen via o.a. Bol.com
