De gemiddelde kledingmaat is 44 en dat houdt eigenlijk in, dat veel mensen een te hoog BMI hebben. Een hoger BMI wordt al snel ongezond genoemd, maar is dat altijd terecht? Maat 44 is dus heel gewoon, maar valt bij veel merken al onder de grote maten voor dames.
Het is goed om te weten dat we allemaal vet nodig hebben in ons lichaam. Dus een zo’n laag mogelijk vetpercentage is sowieso een ongezond streven. Laten we eerst eens kijken naar de rol van vet in ons lichaam.
Welke functie heeft vet in ons lichaam?
Vet is een essentiële voedingsstof voor ons lichaam en is noodzakelijk voor diverse functies. Vet helpt ons om ons warm te houden, om energie op te slaan, vitale organen te beschermen en vet oplosbare vitamines, zoals A, D, E en K door het lichaam te transporteren.
Naast deze voordelen speelt vet ook een rol bij een gezonde huid- en haargroei. En vet is noodzakelijk voor een goede hersenontwikkeling, bij zowel opgroeiende kinderen als volwassenen.
Goed om te weten is dat we zowel wit vet als bruin vet in ons lichaam hebben.
Wat is het verschil tussen wit en bruin vet?
Wit vet is eigenlijk het ongezonde vet, bruin vet is juist nuttig.
Wit vet is de vorm van vet die energie opslaat en ervoor zorgt dat we aankomen, terwijl bruin vet ons juist kan helpen een gezond gewicht te behouden.
Wit vet komt overal in ons lichaam voor, maar vooral rond organen zoals de nieren en de lever. Het bevindt zich ook in andere delen van ons lichaam, zoals onze armen, benen en buik. Wanneer wit vet zich ophoopt, kan dit leiden tot obesitas en andere gezondheidsproblemen.
Bruin vet daarentegen staat bekend als ‘goed’ vet omdat het helpt om je lichaamstemperatuur te reguleren door calorieën te verbranden als je het koud hebt. Bruin vet bevindt zich voornamelijk in de buurt van de nek en de wervelkolom en heeft een donkere kleur vanwege het hoge gehalte aan mitochondriën.
In tegenstelling tot wit vet, bestaat bruin vet uit grotere cellen die meer energie kunnen opslaan en snel kunnen afgeven wanneer dat nodig is. Bruin vet zorgt daarom ook voor een betere stofwisseling.
Een ander groot voordeel van bruin vet is dat het tot minder slagaderverkalking leidt. Het slechte cholesterol (LDL) daalt en het goede cholesterol (HDL) wordt verhoogd.
Eigenlijk zijn zowel wit vet als bruin vet wel noodzakelijk voor ons lichaam. Echter, wit vet moet tot een minimum worden beperkt om gezond te blijven. Bruin vet daarentegen moet worden aangemoedigd, omdat het kan helpen bij het behouden van een gezond gewicht, omdat het goed is voor hart en bloedvaten en het geven van warmte tijdens koud weer. Het is belangrijk om het verschil tussen wit en bruin vet te begrijpen.
Hoe krijg je meer bruin vet?
Er zijn een aantal manieren om de hoeveelheid bruin vet in je lichaam te verhogen. Dit zal vaak ook zorgen voor minder wit vet:
- Loop of fiets regelmatig buiten in de kou en zet de temperatuur in huis iets lager.
- Ga koud douchen, of op het laatst nog even koud afdouchen.
- Sport regelmatig buiten.
- Eet wat vaker pittig voedsel, vooral rode pepers in je maaltijd verwerken, is erg goed.
- Neem meer eiwitrijke voeding, vooral daar waar arginine in zit. Denk aan kwark, noten, kaas, melk en peulvruchten.
- Koffie drinken.
Vanessa gaat graag winterzwemmen. Dat is ook goed om vetten in je lichaam om te zetten naar bruin vet.
De vetrolletjes op je lichaam, wat kan wel, wat kan niet?
Een beetje vet is dus goed. Een klein vetrolletje kan ook helemaal geen kwaad. Het belangrijkste is dat vet zich niet op een plaats ophoopt. Met name als je veel vet op je buik hebt, dan is het verstandig om hier iets tegen te doen. Vet op de buik is gewoon ongezond.
We hoeven echt niet allemaal maatje 38 te hebben om gezond te zijn. Zorg ervoor dat je lekker in je vel zit, trek leuke kleding aan en zorg wel goed voor jezelf. Je weet vaak zelf wel of de hoeveelheid vet in je lichaam toch wat minder moet zijn, of dat je misschien niet superslank bent, maar dat alles wel goed in proportie is. Weet je dat mensen met een gezond BMI ook te veel vet rond hun organen kunnen hebben? Zeker als ze slank zijn, maar wel een klein buikje hebben, kan het toch zijn dat ze obesitasklachten krijgen.
Iets meer vet – niet op een plek opgehoopt – kan ons zelfs beschermen bij ernstige ziektes. Bijvoorbeeld als je op de intensive care belandt. Flink overgewicht zorgt voor problemen bij de behandeling en het herstel, maar ietsjes meer vet in het lichaam, zorgt juist voor wat meer reserves. IC-patiënten die hier wat langer liggen, verliezen namelijk snel vet en spiermassa. Als je iets meer reserves hebt, helpt dat bij het herstel. Een echt dikke buik, of zwaar overgewicht helpt dus niet!
Bij een sportschool of bij een diëtiste kun je meestal wel je vetpercentage laten opmeten, zodat je beter inzicht hebt hoe gezond je bent.
Vet eten is juist wel goed, maar maak een goede keuze
Onverzadigde vetbronnen, zoals noten, zaden of vis zijn heel goed om regelmatig binnen te krijgen. Ook vetten uit kwark, Griekse yoghurt en zelfs roomboter zijn goed voor je. Al zijn de meningen over roomboter nog steeds verdeeld.
Een te hoog vetgehalte (overgewicht) komt niet alleen door vet eten. Ook bijvoorbeeld drinken van frisdranken als cola kan zorgen voor meer vet op je lichaam. Denk ook aan koekjes, drop, ijs, enzovoort. Kies zoveel mogelijk voor onbewerkte voeding.
Kortom, vet is een belangrijke voedingsstof voor ons lichaam die zowel positieve als negatieve rollen kan spelen, afhankelijk van hoe het wordt geconsumeerd. We moeten ernaar streven om voldoende vet in onze voeding te krijgen van gezonde bronnen.
Misschien vind je dit ook interessant:
Jenny
Laatste berichten van Jenny (toon alles)
- Pijn aan één knie tijdens het fietsen: oorzaken, tips en preventie voor fietsers - 20 november 2024
- Hoe kan ChatGPT helpen met een gezondere levensstijl? - 17 november 2024
- Helpt ontzuren of ontgiften (detoxen) bij reuma of fibromyalgie? - 13 november 2024
Laat een reactie achter