• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Pizza met platbrood en veel groenten

Pizza met platbrood en veel groenten

Laatste update: 7 oktober 2022 - Door Jenny | Leestijd ca. 2 minuten

Pizza als een gezonde avondmaaltijd? Dat kan! In dit recept maken we gebruik van platbrood als bodem. Dit kun je kopen bij de Turkse supermarkt. Maar je kunt ook naanbrood of een wrap gebruiken als bodem.

De pizza wordt ruim belegd met saus, groenten en (buffel)mozzarella. En het is nog makkelijk te maken ook. Heerlijk!

Pizza met platbrood en veel groenten. Recept kan ook gemaakt worden met een wrap.

Ingrediënten:

  • 1 teen knoflook
  • halve gele paprika
  • halve courgette
  • 65 g (buffel)mozzarella
  • 100 ml tomatensaus
  • 25 g belegen kaas
  • 0,5 el olijfolie
  • 1 tl rozemarijn
  • peter, zout en extra vierge olijfolie naar smaak
  • 1 platbrood of je gebruikt eventueel naanbrood of een wrap

Hoe maak je de pizza?

Verwarm de oven voor op 200 graden.  Snijd de paprika in smalle repen en de courgette in dunne plakken. Snijd of pers de knoflook fijn. Verdeel de mozzarella in kleine stukjes.

Verhit de olijfolie in een koekenpan op hoog vuur.  Bak de courgette 3 minuten.

Meng daarna de tomatensaus met de knoflook en het paprikapoeder in een kom en breng op smaak met peper en zout. Smeer het platbrood in met de tomatensaus. Verdeel de paprika, courgette en belegen kaas erover en bestrooi het met de rozemarijn.

Leg de platbroodpizza op een ovenrooster met bakpapier. Zet het ongeveer 7 – 8 minuten in de oven, of tot hij mooi bruin kleurt. Nadat de pizza uit de oven komt, verdeel je meteen de mozzarella erover,  laat de kaas even smelten.

Verdeel de platbroodpizza over de borden en besprenkel het naar smaak met extra vierge olijfolie.

Eet smakelijk!

Dit recept is aangeboden door Hellofresh. Meer inspiratie vind je op de blog van Hellofresh.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Flammkuchen recept, makkelijk en gezond!
    Flammkuchen recept, makkelijk en gezond!
  • Snelle pizza maken met een wrap
    Snelle pizza maken met een wrap
  • Vegetarische Magionipizza met courgette en mozzarella
    Vegetarische Magionipizza met courgette en mozzarella
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress! - 1 februari 2023
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen? - 31 januari 2023
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker - 29 januari 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: buffelmozzarella, gezonde maaltijd, gezonde pizza, groenten, hellofresh, naanbrood, pizza, platbrood, platbroodpizza, recept, Wraps

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Hoe maak je een Arabische maaltijdsalade?
  • Wat is lactoferrine? Waarom heb je lactoferrine nodig?
  • Dagelijks een journal bijhouden, waarom zou je dat doen?
  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood?
  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven