Deze echt heerlijke en gezonde milkshake, zonder toegevoegde suiker, is onze favoriet tijdens deze warme zomerse avonden. Ik vind het fijn om ’s avonds nog iets te nemen wat enigszins vult, want anders lig ik ’s nachts wakker met een knorrende maag. Deze milkshake is gezond en bevat veel eiwitten. De bevroren aardbeien zijn ook heel gezond.
Deze gezonde aardbeienmilkshake is lekker zoet, dik van structuur en ook heerlijk fris!
Hoe maak je deze gezonde aardbeienmilkshake?
Dit is een recept voor twee grote glazen, of drie kleinere glazen.
Je mag best een beetje los omgaan of experimenteren met de hoeveelheden, ik doe dat zelf ook.
Ingrediënten:
- ongeveer 150-175 gram bevroren aardbeien
- ongeveer 350 ml gekoelde melk naar keuze (ik gebruik halfvolle lactosevrije melk)
- 2 flinke eetlepels ricottacreme of kwark 10% (naturel)
- 1 scoop Vanillesmaak Whey eiwitpoeder (mag ook een plantaardige vanille proteïnepoeder zijn)
Bereidingswijze:
In een goede blender waarmee je ook ijs kunt crushen, ga je eerst de bevroren aardbeien fijnmalen (crushen). Als dat gebeurt is, voeg je de melk, het eiwitpoeder en de ricotta of kwark toe.
Daarna zet je de blender op de smoothiestand en maak je een heerlijke koele milkshake. Soms blijft er wat aardbeiencrush aan de zijkant zitten. Met een spatel kun je die nog even in het mengsel voegen en daarna nog even blenderen.
Stop niet te vroeg met de blender. Is het een mooie egale mix? Giet de shake dan in twee of drie glazen en genieten maar! Dit ga je echt lekker vinden en het bevat dus totaal geen toegevoegde suiker. Een gezonde keuze!
Misschien vind je dit ook interessant:
Jenny
Laatste berichten van Jenny (toon alles)
- Rooibosthee, is het gezond of erg overrated? - 14 juni 2025
- Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat? - 6 juni 2025
- Hoe gezond zijn cashewnoten? - 20 mei 2025
Laat een reactie achter