• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Recept Vegan Pesto

Recept Vegan Pesto

Laatste update: 12 oktober 2023 - Door Femke Elverdink | Leestijd ca. 1 minuut

Veel mensen maken pesto van pijnboompitten, maar omdat wij een melkallergie hebben kan ik die niet maken met kaas. Maar dat maakt helemaal niet uit want ook de vegan pesto is erg lekker!

Recept voor vegan pesto, een heerlijk pestosaus

Wat heb je nodig?

  • extra vierge olijfolie (ongeveer 5 eetlepels)
  • 3 handjes basilicumblaadjes (of meer, eigenlijk kan je hiervan niet teveel nemen)
  • 2-3 knoflooktenen
  • 30 gram pijnboompitten (eventueel kan je ook cashewnoten gebruiken)
  • 1 theelepel citroensap
  • snufje zeezout

Hoe maak je het?
Rooster de pijnboompitten kort zonder olie tot ze bruin zijn. Doe ze daarna samen met de andere ingrediënten in de blender of keukenmachine en mix totdat de pesto dik genoeg is. Mocht het te dik blijven voeg dan wat olie toe.

Bewaar de pesto in een afgesloten potje in de koelkast.

Hoe kun je het gebruiken?
Je kan de pesto gebruiken voor een heerlijke pasta met cherrytomaatjes en rucola of je doet het lekker op een cracker, zoals op deze zelfgemaakte zadencrackers!

Misschien vind je dit ook interessant:

  • makkelijke-maaltijd-met-bonen
    Makkelijke bonenmaaltijd | Recept reuzenbonen met…
  • Hoe maak je een gezonde gnocchi met lekkere pestosaus?
    Hoe maak je een gezonde gnocchi met lekkere pestosaus?
  • courgette-roerbakken-knoflook-bijgerecht
    Wokrecept met courgette, pesto, knoflook en nootjes
  • Recept carpaccio-pastasalade
    Carpaccio-pastasalade
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Facebook profiel

Femke Elverdink

Ik ben Femke, getrouwd, moeder van 2 dochters, woonachtig tussen de Friese weilanden en natuurvoedingsadviseur. Ik geef persoonlijk advies op het gebied van gezonde voeding, leefstijl en supplementen. Daarnaast probeer ik bewustwording te creëren over het gebruik van plastic en andere schadelijke producten die we dagelijks gebruiken, zoals in verzorgingsproducten. Ook geef ik lezingen op bij voorbeeld scholen voor kinderen en ouders. Op mijn website www.gezondmetfemke.nl kan je meer over mij lezen en op mijn Facebook pagina www.facebook.com/gezondmetfemke) post ik regelmatig lekkere recepten, nieuwsfeitjes of interessante links en weetjes!
Mijn Facebook profiel

Laatste berichten van Femke Elverdink (toon alles)

  • Nieuw Aziatisch kookboek: ‘Samarkand’ - 18 november 2016
  • Gezond kookboek voor kinderen! Forest Feast Kookboek voor Kids - 7 oktober 2016
  • Salade, het ultieme zomergerecht! Boekenreview - 20 juli 2016

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: pesto, pijnboompitten, recept, vegan

Lees Interacties

Reacties

  1. Martine zegt

    20 juli 2018 om 22:02

    Ik giet hetbin ijsblokbakjes en vries het in. Ideaal om op voorraad te hebben!

    Beantwoorden
  2. Hermi Schijf zegt

    10 november 2016 om 15:36

    I have made your pesto. But added 3 T nutritional yeast, which gave it that cheesey flavor. Delicious! Thanks

    Beantwoorden
    • Femke zegt

      11 november 2016 om 19:44

      great idea!
      * voor de Nederlanders: edelgistvlokken geven een kaassmaak! *

      Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Hoe gezond zijn pruimen?
  • Wat zijn de gevolgen van weinig bewegen?
  • Stress bij je hond verminderen, ook goed voor jou!
  • Elke dag een komkommer eten? Dit doet het voor je gezondheid!
  • Sporten met hoogsensitiviteit: zo houd je het leuk én vol

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven