Een heerlijke fruitige salade met pit door de rode pepertjes.
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 zak peultjes (200 gram)
- 2 limoenen
- 1 cm verse gember
- 1 geschilde mango
- 1 zak botersla
- 1 zoete punt paprika
- 2 tl. sesamolie
- 2 el. thaise zoete chilisaus
- naar smaak verse rode peper
- 1 doosje roze garnalen
Snij alle ingrediënten klein en meng dat in een grote kom met de garnalen. Gebruik een van de limoenen door de salade, snij deze in partjes.
Meng de sesamolie met de chilisaus en de uitgeperste limoen voor de dressing.
Misschien vind je dit ook interessant:
The following two tabs change content below.
Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Hoe maak je een super lekkere, gezonde Thaise kippensoep? - 2 oktober 2022
- Wat zegt je geboorte over hoe je in het leven staat? - 30 september 2022
- Recept voor koolhydraatarme en glutenvrije pannenkoeken met boekweitmeel - 21 september 2022
