Mijn dochter is acht en wil heel graag vloggen. Dit is het eerste resultaat. Een instructiefilmpje hoe je samen gepocheerde eieren kunt maken. Als een kind van 8 het kan, dan kan iedereen het!
Hoe ga je te werk?
Benodigdheden per ei:
- 1 ei
- scheutje olijfolie
- stuk vershoudfolie
- klein diep schaaltje
- sateprikker
- evt. klein elastiekje
- zout & peper naar smaak
- pan met water
Zet de pan met water op het vuur, zodat het gaat koken.
Leg het stuk folie neer en vet de folie in met de olijfolie. Leg het stuk folie op het kommetje en deuk het in, zodat het ei er in past. Breek het ei op de folie, voeg zout & peper naar smaak toe.
Vouw de folie dicht en doe er eventueel een elastiekje om. Een knoop kan ook. Het is in ieder geval belangrijk dat het goed dicht zit.
Doe het ei in het kokende water. Zet het vuur gelijk laag.
Na 3 tot 4 minuten (hangt van de grootte van je ei af), kun je het ei uit de pan halen. Even laten afkoelen in koud water. Het plastic verwijderen. Wij hebben het op een servetje gedaan, omdat er wat water vrij komt. En klaar is je gepocheerde ei!
Laat een reactie achter