• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Diner   Gezond snoepen met aardbeien

Gezond snoepen met aardbeien

Laatste update: 25 augustus 2015 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

aardbeien met chocolade

Dat aardbeien gezond zijn weten we natuurlijk allemaal. Tijdens het aardbeienseizoen zijn ze ook heerlijk zoet. Maar het is ook leuk om er eens wat anders mee te doen.

Aardbeien met een twist

Wil je eens gezond snoepen? Ga dan eens aan de slag met aardbeien en zwarte chocolade. Vorige week hebben we chocolade fondue gemaakt met aardbeien (en banaan en druiven). Kinderen zijn hier ook dol op. Het is een feest na een dinertje voor iedereen!

Wat is zwarte chocolade?

Zwarte chocolade is chocolade met een cacao percentage hoger dan 72%. Hoe hoger het percentage hoe gezonder de chocolade. Er zijn chocoladerepen met een hoog percentage die iets romiger zijn dan andere. Zelf vind ik zo’n romige chocolade erg lekker. Bijvoorbeeld van het merk Bio+.

Waarom is zwarte chocolade gezond?

Zwarte chocolade is zo gezond omdat er een antioxidant in zit. Het gaat specifiek om flavonoïden.  Deze flavonoïden zijn hebben een positieve invloed:

  • op je bloeddruk
  • je cholesterolgehalte
  • tegen veroudering
  • je aderen, door minder aderverkalking & het verwijderen van je aderen.
  • werken ontstekingsremmend

Een mooi lijstje dus. Nu het eenvoudige recept:

Ingrediënten

  • 250 gram aardbeien
  • 100 gram zwarte chocolade

Bereiding

Smelt de chocolade au bain marie. Dat kun je doen door een pannetje in een grotere pan te zetten met water erin. Zorg ervoor dat de chocolade niet gaat koken. Dat gaat niet snel als je au bain marie aan de slag gaat. Zet je de pan rechtstreeks op het vuur, dan kan het wel gebeuren dat de chocolade gaat koken.

Was de aardbeien en houdt de kroontjes er op. Daar kun je de aardbeien mooi vastpakken. Doop ze in de chocolade en zet ze op z’n kop op een bord te drogen.

Zet de aardbeien een half uurtje in de koelkast, zodat de chocolade goed uitgehard is.

Het recept voor het chocoladefondue is ongeveer hetzelfde, alleen dan kun je de steeltjes er af halen en hoef je het niet in de koelkast te zetten.

 

Dat kan natuurlijk ook met andere vruchten, zoals stukjes banaan of frambozen. Maar ook lekker met nootjes.

 

Genieten maar!

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Zwarte chocolade gezond?
    Zwarte chocolade gezond?
  • Chocolade met gepofte rijst, een gezond zoet tussendoortje
    Chocolade met gepofte rijst, een gezond zoet tussendoortje
  • Fruit shake met aardbeien en banaan
    Fruit shake met aardbeien en banaan
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond - 22 maart 2023
  • De VIV-methode: Afvallen zonder dieet tijdens de overgang - 14 maart 2023
  • Wat hebben mitochondriën te maken met een gezonde leefstijl? - 7 maart 2023

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond
  • Je bent jong en voelt je ongelukkig. Wat kun je zelf doen?
  • Onschuldig blowen bestaat niet
  • Welke voedingsmiddelen zijn een natuurlijke pijnstiller?
  • Mooie glazen maken het helemaal af!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven