• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Zelf appelperencake maken

Zelf appelperencake maken

Laatste update: 1 november 2019 - Door Irene van Gent | Leestijd ca. 2 minuten

Wil je lekker genieten met appel en peer? Zet de oven aan om zelf appelperencake te maken. Het is een makkelijk recept. Heerlijk met vers fruit. Neem er wel de tijd voor, want het bakproces duurt vrij lang. Maar dan heb je ook wat!

appel-peren-cake

Ingrediënten

  • 250 gram speltmeel
  • 200 gram palmsuiker (en extra voor garnering)
  • 5 eieren
  • kaneel
  • 3 appels
  • 3 grote peren
  • 200 gram roomboter (en extra om in te vetten)
  • diksap, bijv. biologische appel-perendiksap van Ekoland

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Meng voor het deeg eerst de boter met de suiker, met de mixer. Voeg daarna een voor een 4 eieren toe (let op: het vijfde ei heb je nodig voor de garnering) en als laatste beetje bij beetje het meel.

Mix goed door elkaar met de mixer tot je een mooi glad deeg hebt.

Snijd de peren in kleine stukjes en meng deze met kaneel, een beetje suiker en diksap. Mix dit door het deeg en doe dit in een ingevette bakvorm.

Snijd vervolgens de appels in plakjes. Leg deze plakjes netjes op het deeg en smeer dit in met een mengsel van 1 ei, een beetje suiker en diksap.

Zet de taart in de oven. Verlaag na 45 minuten de temperatuur naar 150 graden.

Het duurt vrij lang voor de taart klaar is, dit komt door de grote hoeveelheid fruit in de taart. De gemiddelde baktijd is 1,5 uur.

Eet smakelijk

Dit recept komt uit Natuurlijk! Eten! het kookboek van Irene van Gent met 50 Simpele, Snelle en Smaakvolle recepten met ingrediënten uit de streek en het seizoen.

Tip van de redactie wist je dat je ook cake kunt bakken in een broodbakmachine? Deze hebben vaak mogelijkheden om het apparaat te programmeren. Dan staat er een heerlijke verse cake klaar als je thuis komt voor een kopje thee.
728 x 90 Broodbakshop algemeen

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Zelf Apple Crumble maken, makkelijk en lekker!
    Zelf Apple Crumble maken, makkelijk en lekker!
  • Verantwoorde kruidnoten
    Verantwoorde kruidnoten
  • perentaart pruim chocola
    Gezonde taart met peer, pruim en chocola
  • Hoe kun je zelf gezonde wafels maken?
    Wafels met speltmeel, zonder suiker
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Twitter profielMy LinkedIn profile

Irene van Gent

Doordat ik aan yoga doe ben ik steeds bewuster in het leven gaan staan. Gezond eten staat bij mij daardoor hoog in het vaandel! Ik ben me sindskorts steeds meer aan het verdiepen in de Ayurvedische keuken (keuken met genezende krachten). Ik maak zoveel mogelijk zelf, zo is ook mijn platform Thuis Maken ontstaan.
Mijn Twitter profielMy LinkedIn profile

Laatste berichten van Irene van Gent (toon alles)

  • Tomatentaart - 28 oktober 2015
  • Bloemkoolsoep - 13 oktober 2015
  • Hartige taart met witlof en spinazie - 5 oktober 2015

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: bakken, cake, gezonde cake, gezonde taart, herfst, ingrediënten uit de streek, Natuurlijk, puur, recepten, taart

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Hoe gezond zijn pruimen?
  • Wat zijn de gevolgen van weinig bewegen?
  • Stress bij je hond verminderen, ook goed voor jou!
  • Elke dag een komkommer eten? Dit doet het voor je gezondheid!
  • Sporten met hoogsensitiviteit: zo houd je het leuk én vol

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven